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虾子豆腐

原料:   虾子、北豆腐   辅料:   盐、葱、糖、水淀粉、香油、酱油、鸡精、食用油   做法:   1.将豆腐切成小块用开水焯一下捞出放入盘中,虾子泡好控干水分,葱洗净切成末;  2.坐锅点火倒油,油五成热时,放入虾子、葱末炒出香味倒入盘中;  3.坐锅点火放入油,油热倒入炒好的虾子、……[详细]
原料:   虾子、北豆腐   辅料:   盐、葱、糖、水淀粉、香油、酱油、鸡精、食用油   做法:   1.将豆腐切成小块用开水焯一下捞出放入盘中,虾子泡好控干水分,葱洗净切成末;  2.坐锅点火倒油,油五成热时,放入虾子、葱末炒出香味倒入盘中;  3.坐锅点火放入油,油热倒入炒好的虾子、……[详细]
九层粿,是由九层不同颜色的米浆合成的一种地方小吃。它以米和糯米为料,磨成米浆,分成九个等量。每一等量加入适量的白糖及其食用色素(第一层为红色,第二层为淡黄,第三层为原白色,直至反复至九层)。因此粿共九层,故名之九层粿。其制是纱布垫蒸笼之底,上第一层料,待半熟之后,再上第二层,直至第九层为止……[详细]
塌了盖陶窑址为吉林省文物保护单位。  塌了盖陶窑址  批次和公布时间:第五批 1999.2.26  地址:通榆县团结乡塌了盖屯  年代:明代  类别:古遗址  管理单位:通榆县文管所  是否开放:否  塌了盖陶窑址位于塌了盖屯北1000米远的第三道岗上,中部和东部为居住址,西部为烧窑场所。……[详细]
关于九龙的得名,有两种说法:一说,宋小朝廷被元兵追迫流落至此,陆秀夫等大臣常常拥宋帝登临山岗上的巨石,眺望鲤鱼门海口,盼勤王之师。传说宋帝某日登石,见四周青山群立,便对群臣说:“八座青山,每山一龙,是……[详细]
长治的名吃中以上党腊驴肉最为有名,上党腊驴肉原专指沙锅腊驴肉,因制作创始于腊月而得名。它以新鲜驴肉为主要原料,配以各种香料、佐料、做工极为考究。其色泽鲜艳,醇香可口,以其独特的风味倾倒“美食家”,享誉古今。驴肉肌间结缔组织不甚发达,故俗语有“天上龙肉,地下驴肉”之说。上党腊驴肉具有较高的营……[详细]
天启大爆炸是古代发生的一件非常严重的事件,方圆二十多里被夷为平地,死伤人数达到了两万多人,被认为是三大自然之谜,这种事件就算是发生在现代也是非常恐怖的。那么你知道天启大爆炸发生在哪个朝代吗?天启大爆炸……[详细]
棠湖公园位于双流县城边,距成都18千米,是以海棠和湖泊为特色的新建仿古园林,占地面积250亩,其中水面70余亩,被誉为川西园林中一颗璀烂的明珠。湖以棠名,故名“棠湖公园”。公园布局为中国古代皇家园林风格,环湖巧建15个景点,巧妙地融合了双流县的历史文化渊源。  棠湖公园位于双流县城中心,公……[详细]

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