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胡训谟（1910～1991.2）生于今南翔镇。民国22年（1933年）苏州中学高中师范毕业后，在外冈、黄渡、嘉定城区、上海等地小学从教。民国25年12月加入南翔微音社，翌年7月当选理事。民国26年春，加入上海国难教育社。同年参加上海新文字研究会，参与修订上海地区拉丁化拼音字母表。民国30年……[详细] |
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豆末汤圆在很多地方都有，华宁的豆末汤圆却别有一番滋味。来到狭窄的小巷，找一家小店坐下，等待汤圆煮熟的过程，就像等待一件艺术品的诞生。洁白细腻的汤圆，金黄醇香的豆末，豆末和汤圆的组合本身就是一幅色彩独特、芳香四溢、绝对挑战你食欲的香艳画面，再看看那些五分硬币大小的白色汤圆，在老板的手下裹上豆……[详细] |
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花山区龙虾 龙虾，又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。民间又俗称虾王。是属于节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科属动物。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20厘米～40厘米之间，重0.5公斤上下，是虾类中最大的一类。……[详细] |
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成都的“串串香”最早出现在二十世纪八十年代中期。和冷锅鱼同出一辙，但又有本质上的区别。 “串串香”又叫“热锅麻辣烫”，是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的前身或者另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。随着时代的变迁，川菜、川酒包括川戏等都早以走出四川，进入全国各个地方，人们早以习……[详细] |
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女人桥建成于2001年，由西班牙著名的建筑师圣地亚哥·卡拉特拉瓦（Santiago Calatrava）设计的，桥长160米，桥面宽6.2米，大约重800吨。女人桥是一座设计巧妙，造型精美，风格独特，很有文化内涵的桥梁。 之所以命名为女人桥是因为其造型优美，从远处看，桥身小巧玲珑，通体白……[详细] |
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畲族（shē zú）的“三月三”真是别具一格，它是谷米的生日。在这天，畲族家家户户都吃传统的乌米饭，村前村后都飘荡着清香。乌米饭是用乌饭叶柴的叶子煮汤，然后用这汤将糯米浸泡半天，米捞起来以后放在容器里……[详细] |
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