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沈一飞

沈一飞(1919～1995年)　　沈一飞，江苏松江(今属上海市)人,出生于世代天主教教友之家。家贫,曾遭亲友奚落，但他不气馁，坚持苦读。民国26年(1937年)，肄业于松江高级职校，后从事教育工作。沈曾任愚园路第四小学校长。为教育事业辛劳耕耘,经常记录学生视力和健康状况，一旦发现问题，立即……[详细]

金盘庐山云雾茶

岷山乡金盘村位于九江、德安、瑞昌三县交界，全村246户，1016人口，是九江县六大贫困山区村之一。自古以来，当地村民靠山吃山，充分利用独特的地理环境和气候，把茶叶生产作为赖以生存的重要经济来源之一。　　上世纪七十年代初，全村新造200余亩集体茶园，加上原有散户茶园240亩，共计480亩。天……[详细]

端午节吃什么东西（各地吃食各异风俗不同）

每个地方的习俗不同，吃食也有讲究。粽子是必不可少的，在北方多为甜枣糯米制成的甜粽，而在南方多为肉馅糯米制成的咸粽。其次是年糕，多在我国南方地区，比如在布依族或是朝鲜族就是当地的一种风味小吃。而在江西南……[详细]

泗水柴禾炖笨鸡

泗水柴禾炖笨鸡选自泗水本地粮食散养笨鸡（公鸡）为原料，配以生姜、大茴、花椒等多种调料，加水适量，用柴火铁锅，慢慢炖透。其肉味原香浓郁，汤味醇香爽口，且其中的心、肝、腰、血等更是美味独特，整锅“笨鸡全家福”香气四溢，无与伦比。　　美食类型：地方菜　　美食推荐：泗水圣源酒店　　价格：98元/份……[详细]

万基国家公园

万-家公园是津巴布韦最大的国家公园，延伸14000平方公里，土地面积等同于英国的威尔士。1928年，万-家公园被宣布为禁猎保护区，经过多年的精心管理，这个小小的野生动物中心已经发展成当前拥有大批群落漫游的禁猎保护区。　　据估计，万-家公园拥有4万头大象，大多数游客来公园对大象总是百看不厌。……[详细]

成县酒柿子

被誉为陇上“小江南”的成县，气候湿润、林茂粮丰，柿子树的种植面积非常广泛。主产区的一些农户每年收了柿子后，由于客观条件制约，柿子不能长期贮存或拿到市场出售，因而在每年的９月份，柿农便开始采摘柿子并加工制作成酒柿子。制作酒柿子首先采摘无虫咬、树叶未落时的橙黄色柿子，在院子里晾晒。再选用当地优……[详细]

卞蛋

京彩松花皮蛋本市清代即有制作。蛋体透明，呈松花纹状、清香醇厚，味美爽口,在省内外同行业质量评比中曾屡次夺魁。1983年被评为省出口糖心蛋优质第一名，在港澳和东南亚地区颇负盛名。早期的皮蛋主要以石灰、草木灰、松枝等土法配料制作面成。建国后工艺不断革新，目前制作过程为：首先以光照、手敲、耳听等……[详细]

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