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望海楼，始建于宋，明清重建，更领江淮雄风，人称“江淮第一楼”。现在的望海楼秉承宋代建筑风格，外观三层环廊，主体色彩取栗壳、青灰二色，古朴典雅。具体表现形式相对于历史记载更高大、壮美，线条流畅优美，表现手法高雅、脱俗，与泰州现有古建筑保持和谐一致的风格。 楼西文会堂，史载初为北宋滕子京所建……[详细] |
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凉皮，宁县方言亦称“酿（音rang）皮”，是宁县地方风味较浓的传统小吃。它虽是小吃，但既可主食充饥解饿，也可作菜肴，充当下酒冷盘。凉皮的做法与面筋有相似处，先将面粉用凉水和成面团，然后在清水中反复揉搓，使面粉中的蛋白质与淀粉分离。淀粉沉淀后，滗去清水，加放食碱，调成面浆，舀入平地盘内上笼蒸……[详细] |
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柳州的螺蛳粉，闻名遐迩，中国独一无二。螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首，它由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，吃后常使人大汗淋漓，但又因有奇特鲜美的螺蛳汤，使你欲罢不能，吃……[详细] |
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虎掌菌在历史上被视为国宝珍品，是向历代王朝纳贡的贡品之一。这种菌无盖无柄，在菌体上长满一层纤细的茸毛，呈黄褐色，并有明显的黑色花纹，形如虎抓，因而得名。虎掌菌营养价值和经济价值很高，鲜时有浓郁的香味，干制后香味更浓厚。虎掌菌每年八至九月生长在高山悬崖的草丛深处，云南省仅有楚雄州和丽江县的少……[详细] |
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石门洞石刻为湖北省文物保护单位。 石门洞石刻 石门洞位于宜昌市点军区联棚乡干溪村，又名龙王洞，为宜昌八景之“灵洞仙湫”，明初被太祖朱元璋“敕赐灵济”。洞口朝南，宽76米，高22米，深75米，因自然力作用而形成三级阶梯状。洞内现存明、清、民国时期碑刻40余通。其中以“列岫丛青”碑、“游石……[详细] |
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