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缪沅(1673～1730)，初名湘，字湘芷。清康熙十二年(1673年)出生。泰州人。为官有政绩。曾祖缪嵚，明崇祯十一年(1638年)以布衣身份伏阙上疏，吁请蠲免泰州浮粮5000石，结果获准，为乡里敬重。缪沅自幼好学，博览诸子百家。康熙四十八年中进士，为会元，殿试一甲第三(探花)，授翰林院编……[详细] |
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烤全牛 义县烤全牛选出生后过百天的小乳牛经清真寺阿訇屠宰后，剥去牛皮（留头，弓扣要小一些），去内脏，将小乳牛清洗后，置于特制的容器内，下“特”制的调味品，味制二十四小时，后取出造型，挂“特”制的糊，抹匀牛的全身，下“特”制的烤炉内，烤7—8小时，出炉后，放在“特”制的托盘内，点缀上桌。 ……[详细] |
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益姆膏原系民间所创，后为三贤山道观秘制，诞生已经七十余年。初以舒筋活络，活血化瘀，疏散风热，解毒利尿为目的，以三贤山盛产之草药，如法炮制，熬制成膏，以妇科主药“益姆草”而冠名。道观以半施半舍四方朝山进……[详细] |
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蜜制蜂糕是徐州名特糕点之一，可直接食用，也开水冲饮，是止咳润肺的滋补佳品，尤为老年人的喜爱。本品为国家贸易部命名的“中华老字号”徐州名特产，传统工艺制作，配料独特考究。生产公司曾荣获江苏省民族事务委员会命名的“清真食品定点生产单位”称号。 据传说，唐朝贞观年间，礼部尚书张建封任徐州武宁里……[详细] |
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荞粉 荞粉，色酱红，如老人饱经沧桑的脸。 荞粉用荞麦面为主要原料。先说制粉面，将荞麦用水喷湿，搓破皮，倒入盆内清水中揉搓慢洗，然后用细箩滤去黑色的皮，在盆中沉淀，倒去浮水，晾晒干，粉面制成。 再说撒粉。将粉面溶入适量清水中，做成粉芡。锅内注水适量，烧沸，擀面杖搅动，木勺舀粉芡慢慢溜入……[详细] |
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编外雷锋团展览馆为爱国主义教育基地。 邓州编外雷锋团旅游景区总占地面积277亩，其中：绿地面积189亩，道路广场面积88亩，总投资1700万元。整个设计以展览馆为主体，周围种植树木、草坪，前面以“一河两湖”为衬托，北与“两山”相呼应，西南设置为小型文化广场，形成以河湖、假山、广场为景点，……[详细] |
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在家里养鱼是现如今很多人都会做的事情，不仅能够带来极好的视觉享受，还能给家里增添不少活力。不少养鱼人都会选择养龙鱼，不过有时候在饲养过程中，会遇到龙鱼趴在缸底不吃食的情况，这是什么原因导致的，要怎么解……[详细] |
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