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董竹君

董竹君,幼名董阿媛,近代企业家,中国女权运动的先驱,上海锦江饭店的创始人,连续七届的全国政协委员。   她一生历经晚清辛亥革命、北洋军阀统治、五四运动、北伐战争、抗日战争、解放战争、新中国成立、十年文革、改革开放。   江苏省海门市人,是一个洋车夫的女儿,早年-沦为青楼卖唱女,后结识了夏之……[详细]
传统风味小吃新安烫面角,创制于民国三年(1914),已有80多年历史。时有开封人任老大与本县人王金斗,于新安县火车站开设餐馆,出售“老任烫面角”。由于配方科学,制作讲究,所制烫面角软皮紧,晶莹欲滴,状如新月,色如琼玉,鲜香不腻,味美可口,时有“名扬陇海三千里,味压河洛第一家”的美誉。  任……[详细]
棠湖公园位于双流县城边,距成都18千米,是以海棠和湖泊为特色的新建仿古园林,占地面积250亩,其中水面70余亩,被誉为川西园林中一颗璀烂的明珠。湖以棠名,故名“棠湖公园”。公园布局为中国古代皇家园林风格,环湖巧建15个景点,巧妙地融合了双流县的历史文化渊源。  棠湖公园位于双流县城中心,公……[详细]
九层粿,是由九层不同颜色的米浆合成的一种地方小吃。它以米和糯米为料,磨成米浆,分成九个等量。每一等量加入适量的白糖及其食用色素(第一层为红色,第二层为淡黄,第三层为原白色,直至反复至九层)。因此粿共九层,故名之九层粿。其制是纱布垫蒸笼之底,上第一层料,待半熟之后,再上第二层,直至第九层为止……[详细]
【锅盔、煎饼】多见于集市个体饭摊与农家。随着原料的不同,制作出的品种也不同,大致分为白面锅盔、高梁面煎饼、米面煎饼与杂面煎饼几种。锅盔,多用白面、高梁面、杂面做原料,将面粉倒入盆内,用清水搅拌成糊状,然后加配料,放入精盐、食油、葱花或者小蒜等备用。米面煎饼(即玉米面、小米面粉混合):先将玉……[详细]
东兴金丝牛肉是广西防城区东兴的特产小吃,色泽金黄,肉丝细长、油润、松软、鲜香,可助酒、佐餐,是休闲娱乐美食、馈赠亲友之佳品。……[详细]
虾子辣椒,贵州省遵义县特产,中国国家地理标志产品。2009年12月,原国家质检总局正式批准“虾子辣椒”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。虾子辣椒遵椒一号:果为园锥型,果顶尖、钝,果面光滑、果长……[详细]

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