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泰州小磨麻油介绍

泰州有样著名的土特产——小磨麻油。过去,曾传下一句谚语:“一条毛骡一盘磨,宁卖麻油不做官”,足见靠卖麻油维持一家的小康生活,在当初大概是不成问题的。据《泰州志》记载:清乾隆年间,泰州有一位叫储碧山的读书人,留下过一首“海陵竹枝”高速《小磨麻油》说:  “拣匀淘净炒微黄,黄家麻油特擅长,  ……[详细]
此点心系由广州人制作,却深得满族人喜爱。相传,清代驻防广州的满族将军姓萨,喜骑马打猎,爱吃点心。每次打猎,必备点心,且不重样。长此以往,厨师难以再出花样,为此常遭训斥,并以杀头相逼。厨师无奈,随便取些面粉,拌上鸡蛋,用油炸成七零八碎的面皮,淋上白糖水,压切成块,送给萨将军,出乎意料的是,这……[详细]
紫老红烟 产于广丰县横山镇二十四都、关里等地,传统名烟叶。早在清顺治年间(1644-1661)即有出产,因晒后呈紫红色,故称“紫老”。属雪茄型晒红烟种类,具有叶大肉厚、虎斑紫红、油脂丰润、桂圆香味,手握如绸,不破不皱等特点。加工后,醇香四溢,经久不散,称为烟中上品。清朝中叶远销海外,国际客……[详细]
宿迁历史上为旱作物产区。居民以小麦、玉米、高梁、甘蔗等为主食,麦、玉米、高梁可磨为面粉,可磨成稀糊状烙煎饼。境内人以吃面食为主,并有吃煎饼的习惯。自大面积旱田改水田之后,逐渐改以吃大米为主。长期以来,……[详细]
镇江寺为文化旅游景点。  广东揭阳市惠来县城西15公里隆江镇市尾山龙溪东堤旁的镇江古寺,创自明朝正德年间(1506—1521),“龙溪襟带”为古代惠来八景之一,已修建一新,由赵朴初会长题匾,1989年1月10日公布为县文物保护单位,1991年6月修复开光,1995年10月1日被批准登记开放……[详细]
台江翁你河国家湿地公园为国家级湿地公园。  台江翁你河国家湿地公园  台江县翁你河国家湿地公园地处台江县排羊乡和台拱镇,规划总面积 339.98 公顷,以湿地生态系统保护为核心,以河流湿地景观为特色,是展示云贵高原东南边缘喀斯特低丘河谷湿地生态系统为主的国家湿地公园。  台江翁你河国家湿地……[详细]
皋加国家公园坐落在拉脱维亚的文化历史地区维泽梅(Vidzeme),是拉脱维亚最大的国家公园,其面积达917.45平方公里,从东北方的历史名城希古达(Sigulda)延伸至西南方的采西斯(Cēsis),拉托维亚境内最大的皋加河从这里蜿蜒流过,这也正是公园名字的来由。  皋加国家公园建立于19……[详细]

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