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宋炳辉 (1964～) 笔名萧松。江苏启东人。中共党员。1993年复旦大学中文系比较文学硕士研究生毕业，2000—2003年于复旦大学攻读比较文学博士学位。历任上海第二教育学院中文系副教授，上海外语大学比较文学研究所所长、社科研究院副院长，现任上海外语大学文学研究院研究员，《中国比较文学……[详细] |
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洪洞县靠汾河一带盛产甲鱼。甲鱼即鳖，俗称“王八”。它保是营养价值很高的食用品，又是主治阴虚、劳热、骨蒸等病症，具有活血通络、消症化积功效的名贵药材。当地人用甲鱼作成一道道风味独特的地方名菜。用甲鱼和鸡为原料制作的名菜“霸王别姬”，色鲜味美，营养丰富，深受顾客欢迎。( 临汾) 洪洞县地处临……[详细] |
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大洋泰山庙为全国重点文物保护单位。 大洋泰山庙 大洋泰山庙(第六批国保) 时代：元 地址：夏县瑶峰镇大洋村 创建年代不详，现仅存元代大殿一座。庙坐北朝南，占地面积1500平方米，建筑面积90平方米。大殿面宽五间、进深四椽，单檐悬山顶，前檐插廊，斗栱五铺作单抄单下昂。殿内四椽栿底部……[详细] |
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解放初期，农家清贫，家来贵宾，无美味佳肴，遂将萝卜做成丸子，受客赞许。改革开放初期，其家孙辈张全文，把此菜发扬光大，做成如今名噪一时的“古今香丸子”。以当地优质白萝卜、红苕粉、猪油、姜、葱末、精盐、胡椒粉等为原辅料，把白萝卜切成碎丝，再用开水烫熟后漂凉待用，再将猪油、精盐、姜葱末、胡椒粉等……[详细] |
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昭苏油菜为农产品地理标志产品。 昭苏是古代乌孙国故地，自西汉神爵二年（公元前60）起，就统属于汉朝在西域设置的西域都护府，迄今两千多年，一直是祖国西北边陲重地，是世界东西方经济、文化的交汇点，丝绸之路北道要劲，古代西域最具国际影响的商品集散地。昭苏盆地四周环山，海拔高，降水量充沛，气候冷……[详细] |
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喜马拉雅山脉不愧为世界之屋脊，世界十大高峰竟全部汇集于此，且十大高峰海拔都超过800米。珠穆朗玛峰——世界之巅珠穆朗玛峰，为喜马拉雅山脉主峰，海拔8,844.43－8,848.……[详细] |
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玻璃饺子：用去了皮的熟山药插入山药粉面，揉和成光滑的面块，面捏成饺子皮儿，包以荤或素馅儿，捏成饺子，上笼蒸熟，蘸醋、油炝辣角等食之。饺皮乳白半透明，从外可隐约看出内馅儿，故名曰"玻璃饺子"。食之筋、香、松、软，独具特色。 原料 土豆350克土豆淀粉150 克 胡箩卜羊肉馅（其它馅也可……[详细] |
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