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陈秀升(1870～1930)，字钟毓，贵山都华美(今属贵屿)人。清光绪九年(1883)童子试考中第一名。光绪十五年考中秀才，就读金山书院，师从翰林吴道镕等名师。光绪十七年随老师陈龙友入双髻山石室攻读兵略与经济之学。光绪二十三年考取贡生入国子监，才名大噪，由于其好学且有悟性，深得吴道镕老师的……[详细] |
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郑浩(1863～1947)，字义卿，县廓都兴让(今属棉城)人。幼聪敏好学，青年时喜爱新学，师丘逢甲，不参加科举考试。郑浩的学术思想，趋向变革，曾著《中华民族学术变迁论》，载《新民丛报》，深得梁启超赏识，于是文名大振。清光绪三十年(1904)东渡日本留学，光绪三十四年学成回国，学部授予法政科……[详细] |
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郭经(1868～1951)，字载生，贵山都坑仔(今属贵屿)人。16岁考中秀才。清光绪三十年(1904)初，与萧公溥等9人东渡日本留学。回国后，学部授予法政科举人，被派任湖南省会同县知县。郭经在任，公正廉明，深得人心。任内曾缉获鸦片逾百箱，竭力排除来自上司下属的种种威胁利诱，誓作林则徐第二。……[详细] |
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陈秀升(1870～1930)，字钟毓，贵山都华美(今属贵屿)人。清光绪九年(1883)童子试考中第一名。光绪十五年考中秀才，就读金山书院，师从翰林吴道镕等名师。光绪十七年随老师陈龙友入双髻山石室攻读兵略与经济之学。光绪二十三年考取贡生入国子监，才名大噪，由于其好学且有悟性，深得吴道镕老师的……[详细] |
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古城泉州有个奇特的古迹,那就是远近闻名的石笋.这奇特的石笋,位于泉州市区新门外晋江北岸的浮桥黄甲街的龟山之上。 石笋乃用五段圆柱体花岗岩雕琢垒叠而成,下段较粗,上段较细,末端略作尖锥状,其状如巨笋耸立,故俗称石笋,其南为晋江下游,滔滔江水从有笋旁边迂回而过,奔泻入海.因这段石笋之故，这段……[详细] |
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厦门市同安区洪塘镇郭山村总人口2800人，耕地面积4500亩。该村是中国科教兴村计划试点单位、国家紫长茄大棚栽培示范基地、福建省科技示范村。拥有“郭山”牌紫长茄、“古樟”牌系列蔬菜知名品牌。全村98%的农户从事蔬菜种植，年种植面积达4500亩，其中紫长茄种植基地2300亩，产值4600万元……[详细] |
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麦鱼，产于桐城沿湖一带水域之中， 形体及大小皆如麦粒，又于每年麦熟季节捕捞，故称麦鱼。麦鱼产量极少，且捕捞季节短暂，故物以稀为贵。可晒干储存，与鸡蛋或豆腐混合烹调，其味极佳。桐城流传名歌中，有“麦鱼炖蛋香喷喷”之说。 凤凰鱼为麦鱼中之珍稀佳品，一般麦鱼呈灰黑色，而凤凰鱼背上呈金黄色凤凰斑……[详细] |
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糍粑豆干是以豆干延伸的一种，先做好拌料，然后将拌料夹在豆干里面，最后又用糍粑未干之前把豆干包住，就这样一层层的包裹，上火烤上一块，有馅料的辣味，有豆干的香味，还有糍粑的软糯。。。……[详细] |
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油菜玉菇酱汁汤原料： 油菜心、北豆腐；辅料：鸡腿菇、滑子菇；调料：盐、鸡精、胡椒粉、米酱 制作： 1、将油菜摘洗干净切成段，鸡腿菇切成小丁和滑子菇洗净备用，豆腐切成薄片，放入油锅中炸成金黄色捞出切宽条备用； 2、锅中留余油，放入鸡腿菇和滑子菇大火翻炒片刻，倒入少……[详细] |
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文祖香椿为地理标志证明商标。 章丘市文祖镇位于山东省济南市章丘市南部山区，境内山脉纵横，植被繁茂，风景奇秀、气候独特，为天然无污染环境区。优越的地理条件，造就了文祖当地得天独厚的农作物生长条件，物产丰富，其中尤以文祖香椿闻名。文祖香椿芽体肥嫩、叶色红艳，油光闪亮，红中透一丝绿色；口感：文……[详细] |
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