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橄榄鸡

将三黄鸡毛褪净内外洗净,除去胰脏,鸡身剁成4厘米左右的大块,用干净餐布充分吸去表面水分,用盐反复揉搓10 分钟。鸡肝、鸡肫切成4块,鸡心一破为二,鸡肠破开,洗去渣滓,反复用盐+醋揉洗直至洁净无异味,切成4厘米的小段。鸡块、鸡杂与橄榄菜、姜丝、碾碎的花椒末、味精、胡椒粉、碾碎的冰糖放入大碗拌……[详细]
将三黄鸡毛褪净内外洗净,除去胰脏,鸡身剁成4厘米左右的大块,用干净餐布充分吸去表面水分,用盐反复揉搓10 分钟。鸡肝、鸡肫切成4块,鸡心一破为二,鸡肠破开,洗去渣滓,反复用盐+醋揉洗直至洁净无异味,切成4厘米的小段。鸡块、鸡杂与橄榄菜、姜丝、碾碎的花椒末、味精、胡椒粉、碾碎的冰糖放入大碗拌……[详细]
水口红瓜子……[详细]
时间:每年4月下旬-5月上旬丹东河口桃花节每年四月末、五月初在丹东河口景区举办。鸭绿江水碧波荡漾,万亩桃园盛披粉装,桃花节上既能欣赏到桃林花海,又能体验到朝鲜族风情。节日期间,还有丹东旅游资源展、桃花……[详细]
主料:腊肉  特点:色泽金黄,香酥可口,油而不腻。……[详细]
麻酱凉皮  一种典型的清真吃法。其做法较简单,把面粉调成糊状,盛入特制的金属凉皮箩里,摇支凉皮萝使面精平平地铺在箩底,然后放入开水锅内蒸制成熟。吃时,把面皮切成半厘米宽的条,一般加辅料为黄瓜丝,调入盐、醋、酱、芝麻酱、辣椒油等即可。……[详细]
甘东公园  走出总佛寺大门,前面便是甘东公园(后门),正门位于震新路团结广场。这里原是一个傣族村寨,1988年“11·6”耿马大地震后,村民迁移,县城建部门就把此地修建成了公园。公园占地106亩,地势北高南低,坡度较缓。公园正门雕龙画凤,门上悬挂有时任云南省副省长赵廷光题写的“甘东公园”横……[详细]
江华仙源寺址位于韩国仁川广域市江华郡仙源面智山里一带,是东国大学江华岛学术调查团于1976年最初发现的。当时这个地方只有几个地基柱为主的保相花纹石头、刻着梵字的瓦和搁置在屋顶的杂像,后来经过历次调查发现了建筑地、筑台、排水设施,也出土了不少文物,逐渐为世人所知,并被指定为第259号遗址。 ……[详细]

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