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中国四大名腿

宣威火腿为地理标志保护产品。宣威火腿为地理标志证明商标。  宣威火腿产于云南省的宣威县,距今已有二百五十多年的历史。其外形端正,个大骨小,肥瘦适中,肉质细嫩,吃起来清香扑鼻,它以独特的风味蜚声中外,早在二十世纪初就行销国内外,并多次地国际上得奖。现在当地还用宣威火腿加工成各种食品,主要有:……[详细]
宣威火腿为地理标志保护产品。宣威火腿为地理标志证明商标。  宣威火腿产于云南省的宣威县,距今已有二百五十多年的历史。其外形端正,个大骨小,肥瘦适中,肉质细嫩,吃起来清香扑鼻,它以独特的风味蜚声中外,早在二十世纪初就行销国内外,并多次地国际上得奖。现在当地还用宣威火腿加工成各种食品,主要有:……[详细]
宣恩火腿为地理标志保护产品。  正宣恩火腿沿用中式火腿传统工艺,结合土家苗寨腌腊技术精制而成,选料考究,工艺独特,质量上乘,历史悠久,与浙江金华火腿、江苏如皋火腿、云南宣威火腿并称为"中国四大名腿"。  宣恩火腿质量技术要求  一、原料及辅料要求  1.猪种及养殖要求:圈养的本地黑猪,养殖……[详细]
宣恩火腿为地理标志保护产品。  正宣恩火腿沿用中式火腿传统工艺,结合土家苗寨腌腊技术精制而成,选料考究,工艺独特,质量上乘,历史悠久,与浙江金华火腿、江苏如皋火腿、云南宣威火腿并称为"中国四大名腿"。  宣恩火腿质量技术要求  一、原料及辅料要求  1.猪种及养殖要求:圈养的本地黑猪,养殖……[详细]
金华火腿为地理标志保护产品。金华火腿为地理标志证明商标。    产品名称:金华火腿    产品产地:浙江金华    产品特性: 色、香、味、形“四绝    产品简介:由于所用原料和加工季节以及腌制方法的不同,金华火腿又有许多不同的品种。如在隆冬季节腌制的,叫正冬腿;将腿修成月牙形的,叫月腿……[详细]
产于江苏如皋。挑选当地尖头细脚、皮薄肉嫩、毛重60公斤左右的健康良种猪,洗净鲜腿后根据其大小,肥瘦修成竹叶形或琵琶形。腌制时严格控制用盐时,腌熟后及时洗晒,然后保管发酵。保管发酵是火腿具有特殊品质的关键性工序,发酵周期为5-6个月。火腿的整个制作周期共10个月左右,一般以霜降至立冬间,气温……[详细]
产于江苏如皋。挑选当地尖头细脚、皮薄肉嫩、毛重60公斤左右的健康良种猪,洗净鲜腿后根据其大小,肥瘦修成竹叶形或琵琶形。腌制时严格控制用盐时,腌熟后及时洗晒,然后保管发酵。保管发酵是火腿具有特殊品质的关键性工序,发酵周期为5-6个月。火腿的整个制作周期共10个月左右,一般以霜降至立冬间,气温……[详细]
南风味小吃,其主要配料板兰叶,是一种热带草本植物,其汁液深绿,有特殊的板兰香味。归侨群众喜欢用板兰叶配制食品,此糕最负盛名。  用料:  粘米1千克、椰子2个、生粉1千克、白糖300克、炼奶250克、精盐5克、板兰叶数片,生油适量。  制法:  1、将粘米淘净,清水浸泡2小时,细磨成浆:板……[详细]
缝纫机是由一名来自英国的木工托马斯山特发明的。1970年,来自英国的一位木工,名字叫做托马斯山特,他成功的将一架手摇式缝纫机研制成功。这架缝纫机同之后的缝纫机相比,在技巧上和科技水平上较为简单,这个缝……[详细]
泰国民族热情和礼貌的性格早已闻名于世,但泰国各民族都有一些禁忌,如果违犯了他们的禁忌,尤其是佛教禁忌,会引起主人或他人的不满,甚至会引起当地群众的强烈反对。佛教在泰国的地位是神圣不可侵犯的,任何冒渎的……[详细]
合阳县南部有一座东西横亘的乳罗山。其特点“山不出头”。距该山东南十里的赤城东村,是佛教净土宗(亦称莲宗)第十三代祖师印光大师的故里。清咸丰十一年(1861)印光诞生在赤城东村西厦房最南头的一间小屋里。……[详细]
介 绍:三仙洞位于芒市镇西南约40公里的三角岩上,是一个清代开发的天然溶洞,因洞中的三块石头像狐、像猴、像嫦娥,因而得名。这里,曾经一度成为周围地区的朝佛圣地,而如今,已成为潞西市重要的旅游区。 溶洞内有钟乳、石笋、石柱组成各种景象,景区内有临仙殿、千佛塔、宝莲宫、银栈道、罗汉壁、九龙桥等……[详细]
原料   排骨500克,蒸肉米粉(配好调料的)100克、糯米100克,食用油25克,姜葱酒适量。   做法  1、糯米用温水泡发好,荷叶洗净垫入小笼内。  2、排骨斩成6厘米长状,用姜葱汁、酒腌渍10分钟,取出姜葱,在排骨内添入食用油,拌匀蒸肉粉整齐地码入蒸笼内,糯米铺盖在上面,盖好笼盖。……[详细]

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