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戚墅堰镇戚墅堰圩墩遗址

戚墅堰圩墩遗址为文化旅游景点。  在戚墅堰镇,大运河的南岸,距运河仅有四五十米的地方,有一高阜土墩,这就是迄今发现的常州市区最早的先民定居地之一——圩墩村新石器时代遗址。     1960年至1961年,南京博物院在苏南进行考古复查时,发现了该遗址。1972年、1974年、1978年、19……[详细]
死人节是尼日利亚加巴族的传统节日。在每年的秋季举行。尼日利亚人通常用歌舞形式纪念死者。人死后亲朋好友前来追悼,他们边歌边舞,颂扬死者生前的功德,葬礼持续3天3夜。葬礼期间,死者家属摆宴待客,但不允许喝……[详细]
兴义名优小吃刷把头,因外型如刷把之头而得名。刷把头用料讲究,做工精细,其主料为竹笋、瘦肉、面粉、鸡蛋。优质竹笋经水氽漂,用猪油烹出香味。人工扦成的面皮,薄如甲纸,关似荷叶,合成时,先放瘦肉,再放竹笋,捍拢成型上蒸笼,猛火蒸数分钟即可。与刷把头匹配的蘸水淋入陷内,其味鲜美异常。曾评为贵州省名……[详细]
宜昌长江肥鱼为农产品地理标志产品。  宜昌长江肥鱼学名长吻鮠,俗称长江鮰鱼、江团,与刀鱼、鲥鱼、河豚并称为长江四大名鱼,是典型的长江洄游性鱼类。每年春天,长江肥鱼成群结队从长江中下游上溯到宜昌西陵峡口江段时,体内脂肪含量达到最高点——鱼至此则聚,鱼至此则肥,故宜昌人形象称其“肥鱼”,并引以……[详细]
豌豆和小麦混合加工而成面粉,加入少许沙蒿面合成面块,停放半小时后、擀成面皮,其薄如纸,切作长丝,食时下锅煎煮,加上肉汤(鸡丝汤最好)或蛋汤,或西红柿汤等,味道清香,营养丰富。( 延安)……[详细]
云南俗称玉米为包谷。玉米的故乡在墨西哥和秘鲁,大约十六世纪传入我国,李时珍在《本草纲目》里就有了关于玉米的记载。玉米中的脂肪是一种良好药物、亚油酸含量高达60%,还含有卵磷脂、维生素A、E等,可降低血中胆固醇并柔化动脉血管,是动脉硬化症、冠心病、高血压、脂肪肝的理想食品。国外资料报道,在非……[详细]
湖笔为地理标志保护产品。    产品名称:湖笔    产品产地:浙江省湖州    产品特性:“尖、齐、圆、健,刚柔相济、得心应手”之独特风格。    产品简介:湖笔的产地在浙江省湖州市。湖笔选料讲究,工艺精细,品种繁多,粗的有碗口大,细的如绣花针,具有尖、齐、圆、健四大特点。尖:指笔锋尖如……[详细]

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