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常州银丝面是常州特色品种，有30多年历史。配料讲究，操作工序严格，具有面细如丝，色白似银，柔软滑爽，富有韧性，下锅不糊等特点，为《中国小吃谱》收辑品种之一。 原料配方： 上白粉5公斤、鸡蛋清750克食、碱40克、干米粉500克(约耗75克)、青蒜末75克、白胡椒粉75克、味精50克、鸡……[详细] |
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常州银丝面是常州特色品种，有30多年历史。配料讲究，操作工序严格，具有面细如丝，色白似银，柔软滑爽，富有韧性，下锅不糊等特点，为《中国小吃谱》收辑品种之一。 原料配方： 上白粉5公斤、鸡蛋清750克食、碱40克、干米粉500克(约耗75克)、青蒜末75克、白胡椒粉75克、味精50克、鸡……[详细] |
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巍山咸菜，以其香、甜、脆、嫩，色泽光鲜而远近驰名。品种花样繁多，有麦兰腌菜、皮萝卜、腌豆腐、豆瓣酱、卜酱豆、卜蒜台、酱黄瓜、甜头、糟辣子、泡莴笋等，其中尤以麦兰腌菜及卜酱豆最具特色。麦兰腌菜以野生山地的麦兰为主料，配上胡萝卜丝加作料揉制而成，是无污染的色色食品，味道酸中带甜，脆嫩润口，自然……[详细] |
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政和县地处闽浙两省交界，与浙江省庆元县、以及周宁、寿宁、屏南、建瓯、建阳、松溪七个县（市）毗邻，是镶嵌在鹫峰山下的一颗璀璨的明珠。早在2500年前的商周时期，政和的祖先就在这块土地上繁衍生息。汉唐以来……[详细] |
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陕西民俗大观园位于西安雁塔广场西苑，是集民俗、文化、生态、景观于一体的休闲场所，也是一个具有陕西地域特色突出的文化场所。在陕西这块黄土地上，由于气候、经济、文化等多方面原因的影响，陕西人（关中人）在衣、食、住、行、东等方面，形成了一些独特的方式。其中经过汇集称之为“陕西十大怪”（即“关中十……[详细] |
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门头沟京西悬空寺为文化旅游景点。 这个悬空寺不是山西浑源的悬空寺，它位于门头沟区清水镇燕家台村东二里许的柏谷涧中，建在悬崖平台上。当地人叫它“京西悬空寺“。始建于明天启元年。 景点位置 北京市门头沟区……[详细] |
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塞外蟠龙湖旅游风景区为国家AAA级旅游景区。 蟠龙湖位于宽城西南部，是因华北最大水利水电工程－－潘家口水库蓄水而形成的人工湖，在空中鸟瞰整个湖面恰似一条舞爪摆尾、腾云欲飞的巨龙，故称“蟠龙湖”。该湖控制滦河总流域面积3.37万平方公里，总库容29.3亿立方米，湖区总面积180平方公里，水……[详细] |
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鹿楼冶铁遗址为河南省文物保护单位。 鹤壁铸造铁农具的冶铁遗址,位于故县村的西北约0.5公里的小河南岸,由煤矿到电厂的铁路从中穿过。1 960年7月间在此进行了首次调查,并命名为鹿楼汉代冶铁遗址。 该遗址距鹿楼村1公里,但距故县村不足200米。据调查故县村是处分布大量战国到汉代以后陶片、……[详细] |
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