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原料：去爪猪蹄膀100只（只重1500克），葱段250克，姜片125克，硝水（以1：166调制）3000克，明矾30克，粗盐13.5千克，绍酒250克，花椒75克，八角75克。制法： 1、将猪前蹄膀刮洗干净，剔去骨（后蹄要抽去筋），用铁扦在瘦肉上戳一些小孔，撒上硝水，粗盐揉匀擦透，平放在……[详细] |
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原料：去爪猪蹄膀100只（只重1500克），葱段250克，姜片125克，硝水（以1：166调制）3000克，明矾30克，粗盐13.5千克，绍酒250克，花椒75克，八角75克。制法： 1、将猪前蹄膀刮洗干净，剔去骨（后蹄要抽去筋），用铁扦在瘦肉上戳一些小孔，撒上硝水，粗盐揉匀擦透，平放在……[详细] |
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淄博临淄墓群为全国重点文物保护单位。 时代：周至汉 在临淄故城内及故城周围有一群贵族墓葬，共计150余座，墓葬年代为西周、东周和汉代时期，墓主身份多为国君、公侯，如著名的太公衣冠冢、二王冢、四王冢、管仲墓、三士冢（历史故事“二桃杀三士”之三勇士）。田单墓、西汉齐王墓等。墓群内的墓冢，许……[详细] |
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覃巴土质独特,所产芝麻也与众不同。 黑芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等。它还含有多种维生素和芝麻素、芝麻酚、甾醇及卵磷脂等营养素。《神农本草经》说，芝麻主治“伤中虚羸，补五内、益气力、长肌肉、填精益髓”。《本草纲目》称“服（黑芝麻）至百日，能除一切痼疾。一年身面光泽不……[详细] |
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中山脆肉鲩为地理标志保护产品。 中山脆肉鲩，广东省中山市地理标志产品。由于独特的养殖环境和技术，脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口，耐煮不烂、且肉味清香可口，屡获荣誉，并远销港澳地区和南美部分国家。 中山脆肉鲩的养殖经过了特殊过程。第一步是养鱼苗，大约用一年时间养成半斤左右的小鱼，再花一年时间……[详细] |
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原 料 ： 威宁荞面250克，白米饭250克，熟威宁火腿50克，青、红辣椒100克。 调 料： 猪油、食盐、味精、胡椒粉、葱花等适量。 制作方法： 炒。先将荞面用水调和匀，拌搓成麦粒般大的细颗粒，上笼蒸熟待用，再将青红辣椒、熟火腿切成细粒。锅中烧猪油，下入青红辣椒……[详细] |
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在家谱中，往往会出现出继（或出祀）、承继（或承祀）、兼祧等词，这些词到底是什么意思呢？又有什么区别呢？出继，又叫出祀、过继；承继，又叫承祀。出继与承继是在同一宗族内部人际之间以契约或口头承诺的形式产生……[详细] |
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在我国3D武侠动画《秦时明月》中，盖聂是里面一个重要的人物，他被称为“天下第一剑客”，也在江湖上被称为“剑圣”。在动画里边，盖聂气质从容，遇事冷静，那么……[详细] |
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