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李春芬

李春芬(1914~1987年) 壮族。田州镇那塘村晚史屯人。1979年加入广西民间文艺家协会,任百色地区文联民间文学组副组长。  李春芬热衷于民间文学搜集工作,不顾身体病弱,哪里有对歌,他都到场,搜集民歌素材, 创作各种山歌品种。土改后党的历次运动,他都写山歌积极宣传。1975年8月,他……[详细]
李春芬(1912—1996),江苏兴化(现大丰县)白驹镇人,我国近代区域地理学的主要奠基人。研究涉及自然地理、自然区划、理论地理、城市地理、农业地理、区域地理等学科领域,其中以世界区域地理的成果最为卓著。  1933年考入中央大学外语系,次年转入地理系。1937年毕业并留校任教。1940年……[详细]
商南春茶以条索 紧细匀齐、颜色淡绿鲜丽,香高持久,多泡浓郁,提神开胃而在内贸市场享有盛名。据杭州茶 叶研究所鉴定,商南春茶不论在其素质还是品味方面已接近浙江炒青茶的滋味。氨基酸、儿茶 素、咖啡碱等成份含量已达到优质标准。特别是新庙乡的豆腐尖茶、王家楼茶、清泉茶,更是颜色淡绿、鲜艳,多泡香味……[详细]
鲶鱼炖豆腐的制作材料:主料:鲶鱼600克,豆腐(北)500克。辅料:香菜15克。调料:啤酒50克,八角3克,陈皮3克,盐3克,鸡精3克,味精2克,大葱10克,姜10克。鲶鱼炖豆腐的特色: 汤色奶白,咸鲜味美,营养丰富。鲶鱼炖豆腐的做法: 1、将鲶鱼宰杀去内脏后烫洗净,切成6六厘米长的段,入……[详细]
宵米采用精面粉和鲜鸡蛋混合后辗制成果皮,包上用赤肉、鲜虾仁肉、香菇、冬笋等十几种主料制成的馅料,经精工捏制成玲珑小巧的宵米胚,蒸熟后即成清鲜爽口、滑润郁香的小食。……[详细]
瑞金革命烈士纪念馆为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。  第二次国内革命战争时期,瑞金人民在中国共产党的领导下,同敌人进行了艰苦卓绝的斗争,付出了巨大的牺牲,35000多人为革命献出了宝贵的生命(其中无法收集到姓名的就有18000多人),无数赤胆英雄用鲜血染红了“红色故都”的片片热土,千……[详细]
罐子汤是山东是鲁西南最有代表性的汉族传统名吃。源于山东省菏泽市巨野县大谢集镇,以大谢集镇老地方罐子汤最为正宗。目前已经在国家工商局注册“谢集正宗罐子汤”商标。该汤主要用羊骨、羊头肉、羊肝、羊心、羊肚等原料长时间熬汤制作,多用花椒、生姜为佐料,放入优质粉条,香气袭人,久喝不腻,是当地群众最为……[详细]
余酿皮是青海西宁的特色佳肴,是用麦面为原料,加一定量碱面,用温水调成硬性的面团,多揉搓,在放入凉水中搓洗,洗去淀粉,直到面团成蜂窝状时为止。此面团即面筋。剩的湖水沉淀后,铺入蒸笼中蒸熟,即为“蒸酿皮”。将“蒸酿皮”切成条状,缀以面筋多片,加调料,即可食用。酿皮是青海地方风味浓厚的传统小吃,……[详细]

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