您现在的位置 : 首页 > TAG信息列表 > 东沟“小狗肉”介绍

东沟“小狗肉”介绍

东沟“小狗肉”实际上并不是狗肉,而是兔肉,每一道工序都格外考究,甚至连起名也有渊源。首先,选料有讲究。制作的主料都是225至250公斤重的肥壮的新鲜野兔。邱洪江有“一看二拎”辨别兔子是否新鲜的绝活。看,就是看兔子眼睛是否发亮;拎,就是拎兔子肚皮。家兔肉质太松,口感较差,因而也拒绝使用。……[详细]
东沟“小狗肉”实际上并不是狗肉,而是兔肉,每一道工序都格外考究,甚至连起名也有渊源。首先,选料有讲究。制作的主料都是225至250公斤重的肥壮的新鲜野兔。邱洪江有“一看二拎”辨别兔子是否新鲜的绝活。看,就是看兔子眼睛是否发亮;拎,就是拎兔子肚皮。家兔肉质太松,口感较差,因而也拒绝使用。……[详细]
民间传说正月初五是财神的生日,所以过了年初一,接下来最重要的活动就是接财神一在财神生日到来的前一天晚上,各家置办酒席,为财神贺辰。关于财神,民间有诸多传说:说法一宋朝蔡京富有,民间传说他是富神降生,他……[详细]
鲥鱼为南方水产中的珍品,每年春末夏初入江产卵,在“小满”至“芒种”期间为旺季。《本草纲目》载,鲥鱼“夏初时有,余月则无,故名”。鲥鱼体扁阔而长,色白如银,鳞下多脂肪,一般重1公斤左右,鳞可食,肥嫩清鲜。古时曾列为皇帝的“御膳”珍肴,现已蜚声海外,远销香港、新加坡、日本、美国等地。鲥鱼在近海……[详细]
楚雄州在云南是一个综合发展速度非常快的城市,尤其是在旅游业上,各色的景观和很有特色的民俗节假日活动是城市最吸引人的点,那么楚雄州好玩的地方有哪些呢?下面本站就整理了楚雄州好玩的地方排行榜,一起来看看吧……[详细]
小窖宣酒为地理标志保护产品。  小窖宣酒    安徽省宣城市区沪渝高速以东,皖赣铁路以西,敬亭山以南,宣城经济技术开发区及市区北部(涉及飞彩和澄江两个街道办事处的部分行政区域)    宣城市宣州区人民政府《关于划定宣城小窖宣酒地理标志产品保护区域的函》,宣区政秘〔2013〕139号   ……[详细]
随着经济水平的提高,生活方式的不断改变,人们对老年生活的选择地越来越注重,那么在我国有哪些适合养老的地方呢?下面本站就整理了中国适合养老的十大县城,一起来看看吧!一、固始县在全国适合养老的十大县城中固……[详细]
您喜欢品尝最新鲜、最美味的淡水虾吗?您喜欢和自己的家人一起钓虾吗?如果您对虾感兴趣的话,那么新西兰的胡卡养虾场绝对是您旅途最不应该缺少的地方,也是享受人生乐趣,品味鲜虾的理想之地。  胡卡养虾场坐落于新西兰怀卡托大区美丽的怀卡托河河岸,距离陶波市中心仅几分钟的车程,建立于1987年,这里既……[详细]

欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com