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顾正红（1905～1925年） 顾正红，江苏阜宁篆河乡人，从小给地主放牛。民国11年（1922年）进日商内外棉九厂当扫地工，因-工头侵吞工钱被开除。后入内外棉七厂当盘头工。民国13年夏，参加中共创办的沪西工人补习学校学习。之后，成为沪西工友俱乐部的积极分子，在车间里向工人兄弟宣传革命道……[详细] |
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产地：中国江苏靖江。奖项：1981年，先后被评为江苏省优质产品、国家商业部优质产品，并荣获国家优质产品金质 奖。 历史：猪肉脯源于新加坡，1928年传入我国广东，1936年传到靖江。当时，广东汕头有3位商 人，听说靖江猪源丰富，便带人千里迢迢来这里创办起“三友”美味食品厂。猪肉脯的销 售点……[详细] |
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此菜选用西昌邛海优质鲫鱼，采用旺火、中油温，使鲫鱼吸收辣椒、花椒为主要调味品的香辣味的方法，成菜咸、香、麻、辣、烫、鲜各味皆备。鲫鱼食用完后，还可利用其原汤加入粉条、白菜等，风味独特，是泸滨饭店自创菜品。……[详细] |
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青海冬虫夏草，青海省特产，中国国家地理标志产品。2010年5月24日，原国家质检总局批准对“青海冬虫夏草”实施地理标志产品保护。青海冬虫夏草粗蛋白大约为25%、饱和脂肪酸11.1%～13.6%、不饱和……[详细] |
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