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陈民牛 (1938～) 笔名楚剑锋。江苏淮安人。中共党员。大学毕业。原江苏省淮安市文联主席、市作协主席。两届淮安市人大代表，四届楚州区政协委员，《知音文学》主编。1976年开始发表作品。1992年加入中国作家协会。文学创作一级。著有长篇小说《碧血虎门》、《巾帼丹心》、《枫树湾》、《叹气沟……[详细] |
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贵州特产—尚稽豆腐皮，产于遵义县尚稽镇，已有100多年的历史，是豆制品家族中独具特殊风味的地方名食。这是一种经发酵制成的豆制品。尚稽豆腐皮外呈棕褐色，质地绵韧，虽臭犹香，风味别具。不作任何加工即可食用，也可切丝凉拌，引还可用水发软或油炸至半泡后炒肉引。 制作工艺：将豆腐切……[详细] |
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以黄鳝为料、造型奇特的一道名菜。一般需选用粗壮大鳝（250克左右）4条，活宰尽血，去内脏洗净，批去鳝脊骨，斩头去尾，在鳝肉上剞出网眼状刀纹，深至及皮，撒上干淀粉。另将猪肉糜及绍酒等佐料涂抹鳝肉，然后将鳝肉段卷成筒形。待熟猪油锅烧至七成热时，放入鳝筒段，炸至刀纹呈现清晰状，沥油取出。在旺火锅……[详细] |
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迷镇山 迷镇山原名“晾甲山”，位于辽南重镇，大石桥西南一公里处。历史上曾把它视为群山之首，故清朝之后改名为“迷镇山”，又因山上有了娘娘庙，才使得该山名闻遐迩。相传从前有一位居住在迷镇山附近的青年，某日黄昏之时，见一满载食盐的马车由西至东缓缓而来，车上坐着三位眉清目秀的姑娘十分引人注目。由……[详细] |
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京东第一温泉——名副其实的“京东第一”，京东第一温泉度假村的温泉，不但是北京东部水井最深，水温最高，水质最好的温泉，还拥有唯一的温泉水室外游泳池，京东第一温泉位于京东大厂工业园区，“京东第一温泉”井深3200米，温度62℃，日出水量4500-6000立方米，其水温己达到温泉医疗矿泉水标准要……[详细] |
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葫芦苏铁的茎干在形状上与葫芦十分相似，因此其便以此得名。葫芦苏铁的树干常常生长在地下，根部的力度较大。树干的高度连半米都不到，但是底部非常有力。葫芦苏铁的叶子光柄的长度就约为20cm左右，其所生长出的……[详细] |
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