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咸蛋黄焗南瓜

菜系:苏菜  口味:咸甜  价格:10-40元  原料:南瓜,咸鸭蛋,香菜,鸡粉,食用油,盐  制作方法:  1.先把南瓜去皮。  2.将南瓜切开,去籽,然后切成大小一样均匀的条状。  3.咸鸭蛋去壳,去清,用刀把蛋黄压碎(半斤多的南瓜约要大鸭蛋3-4个)。最好能买到农村的鸭蛋(黄多、油也……[详细]
菜系:苏菜  口味:咸甜  价格:10-40元  原料:南瓜,咸鸭蛋,香菜,鸡粉,食用油,盐  制作方法:  1.先把南瓜去皮。  2.将南瓜切开,去籽,然后切成大小一样均匀的条状。  3.咸鸭蛋去壳,去清,用刀把蛋黄压碎(半斤多的南瓜约要大鸭蛋3-4个)。最好能买到农村的鸭蛋(黄多、油也……[详细]

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