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腊干子蒸排骨介绍

料:猪排骨400克,腊干子250克;  配料1:剁辣椒、生姜、大蒜、葱各适量;  配料2:淀粉、料酒、蚝油、鸡精、生抽、盐各适量;  做法:  1.排骨洗净沥干,加入适量的淀粉、料酒、蚝油、鸡精、生抽、盐拌匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制两个小时;  2.腊干子切成约0.2厘米厚的片,生姜与……[详细]
料:猪排骨400克,腊干子250克;  配料1:剁辣椒、生姜、大蒜、葱各适量;  配料2:淀粉、料酒、蚝油、鸡精、生抽、盐各适量;  做法:  1.排骨洗净沥干,加入适量的淀粉、料酒、蚝油、鸡精、生抽、盐拌匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制两个小时;  2.腊干子切成约0.2厘米厚的片,生姜与……[详细]

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