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薛家祥

薛家祥，男，江苏睢宁县人，生于1926年10月，1944年3月参加革命，1945年7月加入中国共产党。原国营红光电子管厂厂长(享受副省长级医疗待遇）。因病抢救无效，于2014年5月8日5时50分在华西医院去世，享年88岁。……[详细]

剑门绿茶，历史有名，《蜀中名胜记》有载：“有梁山寺，产茶，亦为蜀中奇品”。其实，早在唐代，剑门的绿茶已成贡品，宋代诗人陆放翁“细雨骑驴入剑门”时，曾在把盏品茗之后也即兴盛赞剑门玉绿，就是当年的中国工农红军攻克剑门关后，几位指挥战斗的将军们也称“雄关有茶香中华”。　　剑门山海拔千余米，雨量……[详细]

腐乳煎蛋

材料：鸡蛋加腐乳，切碎的葱。家里没腐乳了，南乳代替，南乳是红色的，加进去颜色还蛮好看的。临时发现冰箱里还有点上次剩的菠菜，焯水剁水，挤掉多余水分，用它来代替葱。　　把这些材料全部混合均匀。锅里下油，将混合好的蛋液倒入，小火煎。等上面的蛋液基本凝固了，翻一面继续煎。　　要是怕掌握不好，翻面时……[详细]

石门岭杨桃

三河镇：三河豆腐干、石门岭杨桃。……[详细]

神龙潭

神龙潭是塞罕坝草原森林风景区内的著名景点之一，是热映的《赵氏孤儿》的外景地之一，从滦河源头向东南方行驶约五公里，进入森林环抱的神龙潭。　　这是一汪净水，四周群山环绕，草木葱茏，茂密的松杉伴着翠绿的草场一起拥抱着碧水，更使神龙潭野趣横生。置身于清澈见底的湖边，漫步在栈桥连接的北岸，眺望漫山的……[详细]

肉馕

地区：新疆　　口味：鲜香　　价格：10元以下　　特色：鲜香不腻，清淡可口。　　原料：精面粉500克，嫩酵面50克，洋葱200克，羊肉350克，精盐10克，胡椒粉5克，味精7克。　　制作方法：　　1．将面粉倒入盆内，加50克嫩酵面、清水200克揉成面团，盖上湿布静饧5-10分钟。　　2．饧好……[详细]

黄元米果炒腊肉

黄元米果炒腊肉。春节前加工制作，是赣县客家传统风味小食品，相传明代曾被列为地方土贡。原用大禾米加工而成，黄气香质软，“黄元米果”，为特色食品。60年代后多用粳米精制，工序繁琐。现各地均改为机器制作，每年腊月均有黄元米果上市。制作黄元米果要先用黄元柴灰加开水过滤成灰水，冷却后浸米一夜，次……[详细]

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