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萧一山

萧一山(1902-1978)中国历史学家。江苏徐州人。一生专治清史。凭一己之力撰写而成中国第一部体系完整的新式清代通史,文笔流畅,史料详备。梁启超、李大钊、朱希祖诸前辈及日本今西龙博士等亲为之序。被誉为“奇人”。人们将他与孟森并称为中国清史研究的两大奠基者,又与简又文、郭廷以并称当代著名研……[详细]
南日鲍鱼为地理标志证明商标。  地域范围    南日鲍鱼是南日海域特产,采用南日岛自己培育的苗种,因其生长水质清新、气候适宜,味道鲜美独特,色彩鲜明。   特定品质      南日鲍鱼体肥壳厚,鲍肉细嫩,味道鲜美、营养丰富,为东西方筵席上的海珍上品,鲍肉有利肠、滋阴、壮肾之疗效,鲍壳又称“……[详细]
仁川唐人街位于韩国仁川广域市中区善隣洞,是韩国国内最大的华侨居留地,亦是韩国规模最大的唐人街之一。每天街上的行人都是熙熙攘攘,他们来往于这里,品味着中国的特色菜肴和鲜明的民族风俗。  1883仁川港开埠,1884年该地区被指定为清政府的治外法权地,此后,来这里的华人便越来越多,逐渐形成了华……[详细]
万山长寿湖国家湿地公园为国家级湿地公园。  万山长寿湖国家湿地公园的规划面积为7200亩,公园划分为保育区、恢复重建区、宣教展示区、合理利用区和管理服务区5个功能区。主要建设项目有猕猴苑、梯田观光园、生态果园、掠影长廊、长寿人家、长寿长乐园、蟠桃园。  公园呈西南沿东北走向带状分布于山川河……[详细]
正月初一,早饭例为长面,取长命百岁,常常富有之意,也有长面与饺子同食者,称为“金线吊葫芦”。早饭后,赶出牲畜,向喜神方位“出行”,称迎喜。正月初三,除灶神、祖先外,其余神位焚化,称为“送神”。并于次日……[详细]
弋阳鸡又名“豆豉清蒸鸡”,系选用嫩肥当地产土鸡为原料,佐之以料酒、精盐、胡椒粉、豆豉、姜、葱等配料,入笼以旺火蒸成。具有汤清味美、肉质鲜嫩的特色,为弋阳传统名菜。  抗美援朝时,江西省省长邵式平奉中央命令,率中央代表团赴朝慰问中国人民志愿军,朝鲜朋友设宴款待慰问团,席上有道“红枣干蒸鸡”菜……[详细]
南京现存的城门,主要始建于明代。随着历史长河的流淌,这些城门有的保留,有的毁弃,有的变更。这一座座城门见证了时代的变迁发展和历史的沧桑。这13座城门分别为:城东—— 朝阳门(今中山门);城南—— 正阳……[详细]

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