东海老公鸡是江苏省连云港市东海县的特色美食。东海老公鸡早已名声在外,成为东海的一个品牌,系选用农家散养2年以上的草公鸡为原料,佐以辣椒、八角、桂皮等配料,用旺火红烧而成。其口感香辣醇厚,质地柔韧,汤色浓郁,回味悠长。 在东海,要吃地道的老公鸡,必去县城的楠林酒家,据老板介绍,楠林酒家的老……[详细] |
东海生态鱼是江苏省连云港市东海县的特产。东海素有“百库之县”的美誉,水面宽阔,水质清优,盛产花鲢、草鱼、鳜鱼、银鱼等十几种鱼类。 东海生态鱼属水库放养、食浮游生物野生鱼,天然原生态、绿色无污染,有红烧、清蒸和煲汤等多种做法,营养丰富,肉质鲜美、爽滑清香,有较强的保健功能。……[详细] |
东海温泉富含钠、镁、钾、氮、氡等多种对人体有益的矿物质和微量元素。为了让游客更好地了解和感受东海温泉 2006年,温泉旅游度假区管委会在温泉广场二期建设了一口养生蛋泉,游客可在此欣赏温泉水涌出的场景。另外,为了增强游客的参与度,还增加了“温泉水煮鸡蛋”的游玩项目,用温泉水煮当地的土特产“羽……[详细] |
羽山草鸡放养在羽山上,以松针、草籽、昆虫为主食,饮地下山泉水,生长周期长。羽山草鸡蛋无污染,是纯天然绿色食品,蛋黄呈桔黄色,蛋清粘稠无腥味,胆固醇含量比普通鸡蛋低30—50%,卵鳞脂含量是普通鸡蛋的四倍,富含多种氨基酸、矿物质和微量元素,常食可降低人体血清总胆固醇、甘油三酯的含量,降低动脉……[详细] |
连云港海域盛产彤蟹。每年春季,为彤蟹繁殖期。此时蟹体壮肉肥,轻者1斤两只,重者每只1斤有余,“油”(雄蟹精液)、“黄”(雌蟹之卵)也最丰满,是吃彤蟹的最佳时期吃彤蟹别有一番乐趣,一盘红彤彤的大蟹,伴着一股醉人的鲜味端上桌来,待剥壳取螯、剔出蟹黄、酷着食醋姜末吃时,顿觉满口香鲜。彤蟹的肉最为……[详细] |
山马菜,学名“丝石竹”,又叫“霞草”。因在粉绿色圆茎上,生长着肉质披针状长圆叶,很象田间的马菜,加之生于山间,故俗称“山马菜” 连云港山马菜茎叶鲜美,民间历来就有食用习惯。每年清明前后至初夏期间,茎叶肥嫩,天气干燥,为最佳采制时间。将其鲜嫩茎摘下,洗净,反复搓揉,去尽泡沫,用开水一烫,切……[详细] |
花果山冬青桃(亦名冬桃),多生于海拔500米左右的山中。冬桃树与一般桃树无异,只是花期迟半月左右,而果实“难产”,直至初冬才成熟冬桃果实大小似黄桃,圆形皮青,水分较少,鲜甜而微酸,有香气。便于保存,将熟果置入盛玉米糊的坛中,密封即可。春节时取出,果色鲜艳如故,食之酸甜可口,堪称“仙桃”相传……[详细] |
连云港市东海县鳗鱼养殖已有多年历史清蒸鳗鱼是取鳗鱼一条,约500—750克,宰杀后放入温热水中烫去身上的粘液,取出内脏,冲洗干净,葱、姜切成细丝备用。将鳗鱼斜刀切成约3厘米的片,摆成梅花形,盐、味精、糖、胡椒粉、绍酒兑成汁浇在鳗鱼身上,然后放入猪油,用保鲜膜包好入笼蒸8—10分钟即好,取出……[详细] |
桃林烧鸡是江苏省连云港市东海县桃林镇的特色美食。东海桃林烧鸡咸淡相宜、风味独特、营养丰富,一直以来深受苏北地区广大顾客的喜爱和青睐。 桃林烧鸡采用一年生本地活鸡,从屠宰到成品均在六小时之内完成,精选天然砂仁、豆蔻、白芷等二十余种药食两用植物香料经煮沸、熏烧而成,色艳味佳、脱骨肉烂、香而不……[详细] |
醋熘鳜鱼 淮扬宗师丁万谷先生的代表作。鳜鱼有果子酱风味,酸甜适口,骨酥肉松。串滋要活,跑滋要快,带有演示色彩,利用“锅红—油泼—滋汁”瞬间叠加,使滋汁翻腾不已,趁势浇在热鱼上,使卤汁迅速渗入,醋香味四溢,鱼肉、鱼骨皆入味。……[详细] |
东海老淮猪肉为地理标志保护产品。 东海县苏东农民专业合作社申报的“东海老淮猪肉”被国家工商总局商标局核准为地理标志集体商标。 “东海老淮猪”是“黄淮海黑猪”一个主要类群,猪肉具有肉质鲜美、风味独特、口感纯正等特点。早在秦代就在淮北平原成群饲养,至今已有2000多年的历史。2000年……[详细] |
石梁河葡萄为地理标志保护产品。 石梁河镇的葡萄糖度高、酸度小、颜色鲜艳颗粒饱满,成为名副其实的“绿色”葡萄,已通过省级无公害食品的认证。石梁河葡萄获地理标志保护产品。 石梁河镇地处东海县北部,属暖温带湿润季风气候,日照充足,雨热同季,四季分明,其优越的生态环境,孕育出优良品质的“石梁河……[详细] |
东海西红柿为地理标志保护产品。 东海县是江苏省著名的“蔬菜基地”,其中西红柿种植面积相对较大。“东海西红柿”由于维生素C含量高、甜度适口、品质优、耐贮运等特性深受市场欢迎、畅销省内外。近年来,东海县因地制宜调结构,对接市场谋转型,大力扶持西红柿产业进一步做大做强。目前,全县西红柿种植面积……[详细] |
黄川草莓为地理标志保护产品。 黄川草莓产地范围为江苏省东海县黄川镇、石梁河镇、白塔埠镇、石榴镇、安峰镇、双店镇、桃林镇、横沟乡、驼峰乡9个乡镇现辖行政区域。 一、品种 明宝、红颜、章姬、宁玉。 二、立地条件 土壤类型为褐潮土,土壤质地为沙壤土,土壤pH值6……[详细] |
东海水晶为地理标志保护产品。 连云港东海是我国水晶的重要产区,年产500多吨,占全国产量的一半,有“水晶之都”之称。中国最大的水晶计4.36吨重,就产于东海。东海现有水晶加工企业300多家,有水晶制品一条街之称。于是连云港在东海县会不定期的举办盛大的水晶节。水晶节期间举行各种民俗……[详细] |
连云港市东海县是中国的“水晶之乡”。这里水晶以白色为主,也有烟、茶、黄、粉红和紫等诸色。还有晶体内含有毛发状的“发晶”,含草木状的“草木晶”,含水珠的“水胆晶”。 除众多自然天成的水晶观赏石以外,水晶制品也很出名,既有“精卫填海”、“送子观音”等神话人物,又有奔马、拓荒牛等摆件;既有水晶……[详细] |
花果山冬青桃(亦名冬桃),多生于海拔500米左右的山中。冬桃树与一般桃树无异,只是花期迟半月左右,而果实“难产”,直至初冬才成熟冬桃果实大小似黄桃,圆形皮青,水分较少,鲜甜而微酸,有香气。便于保存,将熟果置入盛玉米糊的坛中,密封即可。春节时取出,果色鲜艳如故,食之酸甜可口,堪称“仙桃”相传……[详细] |
紫草和黄芩是连云港市云台山的珍稀物产,为国家重点保护的野生药材物种紫草和黄芩作用神奇。《本草纲目》中就有黄芩救性命的记载。紫草,则为优良的色素植物,富含紫草宁,用其制作口红,发色鲜艳,兼有防唇干燥、开裂,滋润嘴唇,促进裂口愈合的作用云台山幽深秀特,云气常冠,为紫草、黄芩生长的优良场所。近年……[详细] |
连云港海域盛产彤蟹。每年春季,为彤蟹繁殖期。此时蟹体壮肉肥,轻者1斤两只,重者每只1斤有余,“油”(雄蟹精液)、“黄”(雌蟹之卵)也最丰满,是吃彤蟹的最佳时期吃彤蟹别有一番乐趣,一盘红彤彤的大蟹,伴着一股醉人的鲜味端上桌来,待剥壳取螯、剔出蟹黄、酷着食醋姜末吃时,顿觉满口香鲜。彤蟹的肉最为……[详细] |
山马菜,学名“丝石竹”,又叫“霞草”。因在粉绿色圆茎上,生长着肉质披针状长圆叶,很象田间的马菜,加之生于山间,故俗称“山马菜” 连云港山马菜茎叶鲜美,民间历来就有食用习惯。每年清明前后至初夏期间,茎叶肥嫩,天气干燥,为最佳采制时间。将其鲜嫩茎摘下,洗净,反复搓揉,去尽泡沫,用开水一烫,切……[详细] |
连云港市东海县是中国的“水晶之乡”。这里水晶以白色为主,也有烟、茶、黄、粉红和紫等诸色。还有晶体内含有毛发状的“发晶”,含草木状的“草木晶”,含水珠的“水胆晶”除众多自然天成的水晶观赏石以外,水晶制品也很出名,既有“精卫填海”、“送子观音”等神话人物,又有奔马、拓荒牛等摆件;既有水晶酒具、……[详细] |
连云港市东海县鳗鱼养殖已有多年历史清蒸鳗鱼是取鳗鱼一条,约500—750克,宰杀后放入温热水中烫去身上的粘液,取出内脏,冲洗干净,葱、姜切成细丝备用。将鳗鱼斜刀切成约3厘米的片,摆成梅花形,盐、味精、糖、胡椒粉、绍酒兑成汁浇在鳗鱼身上,然后放入猪油,用保鲜膜包好入笼蒸8—10分钟即好,取出……[详细] |
猪是原产淮北平原的古老地方品种。早在公元前春秋战国时期,淮北平原农业已相当发达,人们为食肉和农田施肥需要普遍养猪,逐渐培育形成体型外貌和生产性能趋于一致的淮猪品种。公元3-6世纪魏晋南北朝时期和12世纪南宋时期,淮北平原经济遭受战争破坏,两次大规模移民南下,淮猪逐被引入宁、镇、扬丘陵山区,……[详细] |
东海老淮猪肉为地理标志保护产品。 东海县苏东农民专业合作社申报的“东海老淮猪肉”被国家工商总局商标局核准为地理标志集体商标。 “东海老淮猪”是“黄淮海黑猪”一个主要类群,猪肉具有肉质鲜美、风味独特、口感纯正等特点。早在秦代就在淮北平原成群饲养,至今已有2000多年的历史。2000年……[详细] |
东海大米为地理标志保护产品。 东海大米,江苏省东海县所产大米。中国国家地理标志产品。东海县水源丰富,气候适宜,所产大米品质优良,并兼具南北大米之优势,在中国国内大米市场上占有一定的地位。 东海县位于江苏省东北部,地处北纬34°11′~34°44′,东经118°23′~119°10′。地……[详细] |
醋熘鳜鱼 淮扬宗师丁万谷先生的代表作。鳜鱼有果子酱风味,酸甜适口,骨酥肉松。串滋要活,跑滋要快,带有演示色彩,利用“锅红—油泼—滋汁”瞬间叠加,使滋汁翻腾不已,趁势浇在热鱼上,使卤汁迅速渗入,醋香味四溢,鱼肉、鱼骨皆入味。……[详细] |
金红石 金红石,是一种黑色金属矿物。它中间所含的金属钛元索,色银白,质坚而轻,制成钛合金,是飞机制造等业的绝好材料。含钛元素的金红石不多,全国钛金属基地只有4处,其中之一就在连云港市的东海县。 东海县的金红石矿,分布在陆湖、青龙山、安峰、石湖、曲阳一带,有大大小小200多个榴辉岩体。其……[详细] |
黄川草莓为地理标志保护产品。 黄川草莓产地范围为江苏省东海县黄川镇、石梁河镇、白塔埠镇、石榴镇、安峰镇、双店镇、桃林镇、横沟乡、驼峰乡9个乡镇现辖行政区域。 一、品种 明宝、红颜、章姬、宁玉。 二、立地条件 土壤类型为褐潮土,土壤质地为沙壤土,土壤pH值6……[详细] |
石梁河葡萄为地理标志保护产品。 石梁河镇的葡萄糖度高、酸度小、颜色鲜艳颗粒饱满,成为名副其实的“绿色”葡萄,已通过省级无公害食品的认证。石梁河葡萄获地理标志保护产品。 石梁河镇地处东海县北部,属暖温带湿润季风气候,日照充足,雨热同季,四季分明,其优越的生态环境,孕育出优良品质的“石梁河……[详细] |
孙武是我国古代著名军事思想家,其深邃的兵法谋略思想和“大计于天下”的哲学思想,在推动人类文明进步的历史进程中彰显着独特的魅力,其著作《孙子兵法》震古烁今,蜚声四海,其兵法谋略思想不仅被应用于军事上,而……[详细] |
军人是保家卫国守护边疆的,他们会受到专业化系统化的学习,军事学校就是培养他们的地方,下面和小编来看一下世界十大最佳的军事学校吧。全球十大最佳军事学校1. 西点军校2. 美国海军学院3. 英国克兰韦尔空……[详细] |
世界上最大的蚊子你见过吗?夏天到了除了苍蝇,蚊子也是夏天的标配,蚊子是一个很令人讨厌的物种,生活中人们见到的蚊子都是很小的那种,可是你见过最大的蚊子吗?本站小编为你解答世界上最大的蚊子 比一般的蚊子大……[详细] |
我们每个人都或多或少的喜欢旅游,而我们每个人心中肯定都有一个梦想的目的地这个地方或远或近,而世界上的部分国家因为很多因素被认定为是最受欢迎的,这里整理了世界上最美的十大国家,看看有没有你想去的。世界上……[详细] |
中国这些年来发展的十分迅速,一些城市大力改革开放,已经展现出来惊人的成果,那么接下来就让我们来详细了解中国十大一线城市排名吧!中国十大一线城市排名1.北京2.上海3.广州4.深圳5.重庆6.杭州7.南……[详细] |
医生是一个神圣而伟大的职业,以治病救人为标准,每一个医生都会经过长时间系统性的学校学习才可以救死扶伤,他们所就读的医学院大多是专业顶尖性的学校,那大家知道世界上十大最佳医学院吗,现在和小编一起来了解一……[详细] |
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