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黄肇兴介绍

黄肇兴(1909-1990)镇江人。毕业于国立浙江大学文理学院。民国26年(1937年)获南开大学经济研究所硕士学位,并授“金钥匙”一把,以奖励其毕业考试第一名。同年由南开大学派往英国进修,后又赴丹麦、捷克、南斯拉夫、保加利亚、印度、巴基斯坦、伊斯兰卡等国学习。民国28年回国后,任南开大学……[详细]
在泽州县大阳镇有一种流传很久的上品面食——“馔面”,深受大家的喜爱,相传“馔面”源于周朝,原本是宫廷美食,后流传到民间,成为百姓人家办喜事,用来招待客人必不可少的一种主食。   “馔面”的制作工艺比较复杂,配料讲究;制作好的“馔面”色泽光亮透明,风味独特,口感光滑如玉,吃一口回味无穷……[详细]
刘光才墓(含紫霞庵)为湖南省文物保护单位。  刘光才墓(含紫霞庵)  地址:新宁县崀山镇  时代:清  江南提督刘光才墓所在地新宁崀山紫霞峒景区  据《江南提督新宁刘公华轩行状》记载:新宁刘氏来自江西泰和,历代务农,直到刘承深才开始从事读书科举事业。  刘光才的曾祖刘晋桃,祖父刘盛耀,父亲……[详细]
通江天麻  通江天麻是通江县特产,种植历史悠久。通江县属典型的中低山丘县,70%的乡镇出产野生天麻,乡镇村民历来有种天麻的习惯和经验。通江天麻块茎呈长椭圆形,略扁,皱缩而弯曲。横切面为牙白色或黄棕色,富含多种微量元素,药用价值极高。自2011年8月,通江县规划实施《巴药发展行动计划》,通江……[详细]
象山葡萄酒庄坐落于新西兰年代最古老、历史最悠久葡萄酒产区霍克斯湾区的蒂阿瓦昂加,既是一处风景如画的酒庄,也是一个地道的美食美酒餐厅,吸引着众多国内外游客的光临。  象山葡萄酒庄是霍克斯湾区最年轻的酒庄之一,虽然年轻,却毫不逊色,在“2011年悉尼国际葡萄酒大赛”上荣获6枚金牌。象山葡萄酒庄……[详细]
【他乡庆阳人的念想】油泼辣子将干辣椒磨碎成粗颗粒,保留辣子的口感。再将芝麻、花椒、八角、盐和姜粉和辣面子放在一起,搅拌均匀,放入耐高温的容器内。油热后浇到辣面子上,然后搅拌。一碗香喷喷的油泼辣子成功,加馍、拌面,异香浓烈!……[详细]
京西稻为农产品地理标志产品。  京西稻米即“京西贡米”,主产于北京市西部海淀区上庄镇西马坊东马坊等地。京西稻是具有千年历史的京西稻通过生态种植与生产而来。  属粳稻亚种,颗粒圆润,晶莹明亮,蒸成米饭香甜细嫩,松软可口,尤宜煮粥,汤汁澄滑,香气四溢,但米粒不散碎。产区居玉泉山附近,土质肥沃,……[详细]

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