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鲍心增(1852-1920) 字川如，号润漪，一字惺士，晚号蜕农，镇江人。清光绪十二年(1886年)进士。吏部考功司、稽勋司主事。后考取军机，历官至吏部验封司郎中，改军机章京郎中。中日甲午战争时，他积极主战，反对和议。八国联军进攻北京时，他跟随慈禧(叶赫那拉氏)与光绪载湉“西狩”，是惟一的……[详细] |
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花米饭 马关壮族的“花米饭”，有着悠久的历史，是壮族人民日常生活中必不可少的美味佳肴。 花米饭的制法是：选上好的糯米淘净晒干，同时到山里采摘各种有利于身体的植物叶熬成红、黄、蓝、橙、黑等颜色，之后将洗净的糯米分别浸泡于各类植物染料中浸泡三四小时后晾干，待各种鲜艳的色彩已深深浸透米质，米……[详细] |
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日本是海外传播妈祖文化最早的国家之 一，迄今已有600多年历史，其最大妈祖庙位于横滨中华街。该庙香火鼎盛，人气兴旺，已成当地华侨华人乃至日本民众心灵寄托。仅次于东京的日本第二大城市横滨，是从一个小渔村……[详细] |
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昭苏油菜为农产品地理标志产品。 昭苏是古代乌孙国故地，自西汉神爵二年（公元前60）起，就统属于汉朝在西域设置的西域都护府，迄今两千多年，一直是祖国西北边陲重地，是世界东西方经济、文化的交汇点，丝绸之路北道要劲，古代西域最具国际影响的商品集散地。昭苏盆地四周环山，海拔高，降水量充沛，气候冷……[详细] |
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深沪水丸又名鱼丸。其形状有圆状的、块状的或鱼形的。它具有色泽雪的白晶亮、下锅膨胀力强、质地坚韧、入口鲜美细腻等特点。系选用鳗鱼、“嘉腊”鱼等上等鱼肉剁碎捣烂，与地瓜粉一起搅合制成的。来泉的游客，无不对之啧啧称赞。……[详细] |
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灵阳寺为文化旅游景点。 灵阳寺始建于宋代中期元丰年间（1078）年，距今已有近1000年历史。灵阳寺占地约6000多平方米，其中洞内约600多平方米，洞外约700多平方米，洞内天然造化，冬暖夏凉，空气畅通。共设11尊佛像，均用名贵的汉白玉制成，从遥远的佛教之国缅甸运回来，价值之珍贵，规模……[详细] |
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利津县盐窝镇的羊肉汤起源于二十世纪九十年代初，改革开放富起来的盐窝人在饮食方面不甘落后，大胆创新，结合本地特点，学习和借鉴外地一些烹饪手法，逐渐摸索出一套羊肉炖、拌、煮的做法，品尝过它的人赞不绝口。虽然盐窝羊肉汤不是羊肉汤类的开山鼻祖，但至少说他是集大成者也不为过，特别是“全羊汤”，那更是……[详细] |
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