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江宽余(1901～1974)，小名小牛，艺名千斤大力士，句容大卓乡光里庙村人。幼时受父命在家里学习竹器编织，少年时在南京做浴室工人，因爱好武术，又拜师学习武艺，先后在上海、杭州等地从事卖艺，颇有名气。 1937年底，句容沦陷，江宽余失业回到家乡，自发组织自卫队，筹集30多条0，巡……[详细] |
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金庸先生是当代中国武侠小说的巨匠，一生写了很多武侠小说，为人们构建了一个恩怨情仇、侠肝义胆的江湖，也传达出了一种侠之大者的世界观。金庸先生的小说背景各不相同，发生在不同的朝代，那么它们按照朝代顺序是怎……[详细] |
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旺苍手工挂面以嘉川清水面为代表。从和面开始，制作手工挂面先后需经过开条、盘条、发酵、抻大条、抻小条、上竹、扑粉、晒面等18道传统工序。加上其间70多道小工序，一架面从取水和面至切面打包完成，至少需要近16个小时。旺苍手工面口感好、易消化，能增进食欲，舒畅开胃，醒目提神。 信息来源：旺苍县……[详细] |
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肯尼亚共和国国庆日为12月12日，也是它的独立日肯尼亚位于非洲东部。首都内罗毕。面积58.26万平方公里。人口2580万。公元7世纪阿拉伯人到此经商定居。15世纪，葡萄牙殖民者入侵。1895年又沦为英……[详细] |
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赵元任故居为文化旅游景点。 赵元任故居在青果巷16弄15～22号。赵元任（1892～1982），系赵翼后裔，现代著名语言学家、音乐家、哲学家。故居系其曾祖父朗甫（清咸丰进士，金华知府）建于咸丰年间（1851～1861年）。光绪二十七年（1901年）元任9岁时，随父母由天津护送其祖父执诒（……[详细] |
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余酿皮是青海西宁的特色佳肴，是用麦面为原料，加一定量碱面，用温水调成硬性的面团，多揉搓，在放入凉水中搓洗，洗去淀粉，直到面团成蜂窝状时为止。此面团即面筋。剩的湖水沉淀后，铺入蒸笼中蒸熟，即为“蒸酿皮”。将“蒸酿皮”切成条状，缀以面筋多片，加调料，即可食用。酿皮是青海地方风味浓厚的传统小吃，……[详细] |
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在四川崇州岷江的边上有个古镇叫做怀远，古镇挺小，但环境还不错，怀远古镇有三绝：那就是叶儿粑、冻糕和豆腐帘子。作为“三绝”之首的叶儿粑，一直是川西这边的名小吃，来到怀远，必定是要来尝尝叶儿粑的。叶儿粑用……[详细] |
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