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镇江糖醋萝卜介绍

产地:中国江苏镇江。 工艺:把薄皮细嫩白萝卜洗干净,晾干,纵切两瓣。逐层装入缸内,均匀地撒上盐,底层少撒,上层多撒,满缸后,盖上竹篾盖与竹木棍,上压石块。2-3天后,每天翻缸两次。每20斤鲜萝卜出咸萝卜。将腌好的萝卜切成0.5-0.7厘米厚的薄片,浸泡4-5小时,中间换水两次。然后装包压榨……[详细]
产地:中国江苏镇江。 工艺:把薄皮细嫩白萝卜洗干净,晾干,纵切两瓣。逐层装入缸内,均匀地撒上盐,底层少撒,上层多撒,满缸后,盖上竹篾盖与竹木棍,上压石块。2-3天后,每天翻缸两次。每20斤鲜萝卜出咸萝卜。将腌好的萝卜切成0.5-0.7厘米厚的薄片,浸泡4-5小时,中间换水两次。然后装包压榨……[详细]
东周殉马坑是一处春秋时期的齐国君主和大贵族墓地。已发现大、中型墓20余座。在其中5号墓的周围发现了大规模的殉马坑。墓室南北26米,东西23米,南墓道长18米,宽12米,椁室位于墓室中部。用自然巨石垒砌,南北长8米,东西宽7米,深5米。墓室早年被盗,随葬品荡然无存。唯有殉马坑保留完好。殉马坑……[详细]
天姥山为国家级风景名胜区。  天姥山得名来自“王母”,是新昌一邑之主山,由拨云尖、细尖、大尖等群山组成,是一片连绵起伏、气势磅礴的群峰。天姥山在现代名不见经传,但在古代知识分子心目中却是一座备受敬仰的高峰。早在唐以前,天姥山就已经是中国文人向往的文化名山了;李白、杜甫、白居易等唐代诗人追慕……[详细]
释道安(312----385),西晋长乐郡扶柳县人(今河北省衡水市冀州区小寨乡扶柳村)。谓安平国或者常山,为误。释道安是东晋时著名高僧、杰出翻译家。他致力于佛教中国化,被誉为中国“佛教领袖”。释道安生……[详细]
白金汉宫(Buckingham Palace)英国的王宫。建造在威斯敏斯特城内,是一座四层楼的正方形围院建筑,宫内有典礼厅、音乐厅、宴会厅、画廊等六百余个房间。在宫前广场有胜利女神像站在高高的大理石台上,金光闪闪。正面的大门富丽堂皇,外栅栏的金色装饰威严庄重,厚重铁门的浮雕营造出与宫殿十分……[详细]
锅子饼为滨州传统名吃,以其工艺简单而做法精细,食之酥而不硬、香而不腻、味鲜可口、老幼咸宜而久享盛名。滨州锅子饼系由清朝末年滨城西关一邢姓业者初创,故又名“邢家锅子饼”。它以饼中卷馅的形式,融饼和包子的优点为一体,成为一种新的独具特色的经济、方便面食  制作时,先用水将面粉和成软如糖稀的面团……[详细]
说起弹前,我们就会想起一代爱国名臣辛弃疾那首动人的词章《书江西造口壁》,弹前美丽的自然山水激起了文人墨客的无限诗情,留下了众多千古名句。  弹前,是井冈山革0据地吉安市万安县南部的一个边陲小镇,东临赣江,南与赣州市沙地镇接壤,西北两向分别与本县夏造镇和沙坪镇相邻。距赣州火车站60公里、10……[详细]

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