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大宅里位于祝塘镇，是徐霞客的祖居所在地。自元初至明朝末年，梧塍大宅几经战火摧残，文物古迹遭受严重破坏，但还存有《梧塍徐氏宗谱》1箱，计52册59卷，其中记载着88位名人的96篇诗文.徐霞客故居“晴山堂”石刻，就录自《梧塍徐氏宗谱》。宅内古银杏树已有600多年的树龄，见证了当年梧塍大宅徐氏的……[详细] |
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用羊肉焖饼子招待客人，是旧时哈密汉族高档次的招待。具体方法是：先把适量的连骨肉剁成小块，红烧好，也称“烽羊肉”，在炖肉的同时，就擀制饼子，饼子同锅一样大小，每张饼子擀得像纸一样薄，一张一张抹上清油，摞起来，待肉块烧熟时，把饼子摊放在肉上，锅上加盖封严，然后用中火煮蒸。饼子软而不粘、油而不腻……[详细] |
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3月的林芝，寒意未尽，却已是花的海洋。当远方的雪峰还有皑皑白雪，桃花却已如醉霞绯云般地争相斗艳。在林芝县城东南方向约5公里处，有一片天然野生桃林，人们称它为桃花沟。桃花沟三面环山，高处有水源，四周林木……[详细] |
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每个地方的习俗不同，吃食也有讲究。粽子是必不可少的，在北方多为甜枣糯米制成的甜粽，而在南方多为肉馅糯米制成的咸粽。其次是年糕，多在我国南方地区，比如在布依族或是朝鲜族就是当地的一种风味小吃。而在江西南……[详细] |
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陕西小吃 工艺：熬煮汆炖烩焖法 疙瘩油茶的制作材料： 精面粉6500克，熟羊油（或植物油）1000克，调料面50克，精盐150克。 疙瘩油茶的特色： 酥香可口，是西安著名的风味小吃。 教您疙瘩油茶怎么做，如何做疙瘩油茶 1.面粉4000克与精盐、调料面拌匀。锅内放入羊油，用小火……[详细] |
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虎鲸是海洋中一个比较出名的生物，它的身上是黑白两色的，就像海洋中的大熊猫一样，并且虎鲸平日里十分调皮，喜欢把其他动物当玩具，在海洋中肆无忌惮的追逐打闹，那么虎鲸为什么这么猖狂，它在海洋中没有天敌吗?接……[详细] |
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猪灌肠也称“灌肠”，是宁县地区的一种特色小吃。宁县“猪灌肠”技艺大多出现在东区盘克、九岘等地，因为当地出产特色荞面，人们会在年关时节制作出猪灌肠，拿到县城叫卖。宁县东区的猪灌肠在整个陇东地区都闻名遐迩，那里蒸制的猪灌肠蒸得软硬适中，味道醇香，翻炒不易碎，吃起来别有风味，东区流传谚语“猪肠荞……[详细] |
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