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五老村街道树德里社区玄津桥
玄津桥为江苏省文物保护单位。 玄津桥位于南京市秦淮区西安门西侧，是一座三拱石桥，始建于明初，为南京市文物保护单位。因明代皇城建造在南京城东，当时官员日常出入皇宫大多经由玄津桥对面的西安门，当年是使用频繁的交通要道。 据史载，玄津桥桥栏原两端各有一对石狮子，如今仅余一只。尽管如此，在桥东…… [详细] |
柳州云片糕历史悠久，制作工艺细腻，以上等大糯米、纯猪油、精白糖为主要原料，辅以天然香料和陈皮末精制而成，具有营养丰富、余香悠久的特点。…… [详细] |
崔旭（1767～1847）字晓林，号念堂，清代庆云人。崔氏为庆云望族，历代为官，家学渊源。其祖父崔机，康熙年间（1662～1722年）武举人，官任江淮领运都司。其父崔大本，考至诸生。其弟崔旸，考中举人，官任甘肃安化知县。 崔旭天赋颖悟，自少好学，尤喜诗歌。清嘉庆五年（1800年），崔旭考…… [详细] |
火踵全鸡 火踵全鸡，是宁波十大名菜之一。火踵全鸡，需选取农民家庭养殖的新母鸡一只，宰杀后放血，去毛，取出内脏，洗净，同时将洗净之鸡肫，鸡肝，鸡心等内脏放入鸡膛内，先用沸水煮，取出放入汤碗内配以香菇、笋片、木耳等多种佐料，放入蒸笼，以旺火蒸约一个小时即可。 家鸡营养丰富，《神农本草经》对…… [详细] |
双江冰岛茶是云南省临沧市双江县的特产。冰岛茶回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称，相比茶霸“老班章”甜味更加浓厚，细腻。 勐库冰岛（当地人也称“丙岛”）是双江县著名的古代产茶村，以盛产冰岛大叶种茶而闻名，是该县最早有人工栽培茶树的地方之一。冰岛茶种是著名的勐库大叶种的主要组成部分，冰岛…… [详细] |
偃月街徐宅位于宁波海曙区偃月街77号，2003年8月，被公布为宁波市第三批市级文物保护点。为清代所建，楼房坐北朝南，有前廊，廊月梁素面，柱上端有斗拱。屋面小青瓦硬山式，粱架为穿斗式。大门朝东，临偃月街，地面满铺青石板。 据调查，徐宅的主人为清著名学者徐时栋的后裔，《徐时栋文集》就…… [详细] |
抓饭，维吾尔语称“波劳”。其原料有大米、羊肉、胡萝卜、洋葱和清油(植物油)。抓饭的花样很多，人们除了用羊肉做抓饭外，还用牛、马、鸡、鹅、雪鸡、野鸡等肉来做抓饭。除此而外，还用葡萄干、杏干、桃皮子等干果做抓饭，称这为甜抓饭或素抓饭。有的抓饭里还放“毕也”(温)。无论哪种抓饭都要放胡萝卜、洋葱…… [详细] |