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单锷(1031～1110)，字季隐。北宋仁宗天圣九年(1031年)生，宜兴湖乡人。水利专家。他于嘉祐五年(1060年)中进士，终身未仕，专心研究吴地水利，在太湖沿边考察水道近30年，于元祐二年(1087年)完成巨著《吴中水利书》，3年后由杭州知府苏轼上报朝廷。他在书中认为：太湖为吴中水系的……[详细] |
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麻婆豆腐，是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富（一说名陈富春）之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点，人称陈麻婆。她创制的烧豆腐，则被称为“陈麻婆豆腐”。《成都竹枝词》、《芙蓉话旧录》等书对陈麻婆创制麻婆豆腐的历史均有记述。麻婆豆腐是用嫩豆腐、牛肉末烧制而成。成菜色泽红亮，豆腐嫩白，具……[详细] |
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长虹生态园位于天津南开区长江道、红旗路立交桥下。为天津市第一家免费开放的公园。原名湾兜公园。占地33.9公顷，其中水面占12.5公顷。假山迎门而立，右侧一泓湖水，岸上垂柳成荫，全园绿地面积占97.5%。公园西部有儿童乐园、旱冰场等游乐设施，为游乐区；南部的南湖为划船区。公园西北角建有耆年阁……[详细] |
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外高桥保税区为爱国主义教育基地。 外高桥保税区是1990年6月经国务院批准设立的全国第一个规模最大、启动最早的保税区，集自由贸易、出口加工、物流仓储及保税商品展示交易等多种经济功能于一体，外高桥保税区规划面积10平方公里，目前已开发运作区域8.5平方公里。外高桥保税区是设有隔离设施的实行……[详细] |
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五通宫为福建省文物保护单位。 五通宫位于福建省诏安县霞葛镇五通村。明永乐元年（1403）始建，万历二十八年（1600）、清康熙十八年（1679）扩建。坐北朝南，主体建筑为单檐歇山顶式。现台湾五十余处五通宫，皆以诏安五通宫为祖庙。 五通宫于二○○九年十一月十六日被福建省政府列入第七批省级……[详细] |
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材料：鸡蛋加腐乳，切碎的葱。家里没腐乳了，南乳代替，南乳是红色的，加进去颜色还蛮好看的。临时发现冰箱里还有点上次剩的菠菜，焯水剁水，挤掉多余水分，用它来代替葱。 把这些材料全部混合均匀。锅里下油，将混合好的蛋液倒入，小火煎。等上面的蛋液基本凝固了，翻一面继续煎。 要是怕掌握不好，翻面时……[详细] |
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杨震墓遗址为文化旅游景点。 杨震墓及家族成员的墓葬群在华阴县公庄（今改属潼关县辖区）村北。据《雍胜略》载："关西夫子墓即汉杨震墓也。在华阴县东公庄村官道北。"《贾志》载："县东吊桥铺北城内左右共七冢。明万历初，兵使蔡可教建享堂，拓地三十四亩。堂圮。"王学谟《蔡兵使修汉太尉茔记》述："华阴……[详细] |
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