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无锡小笼馒头

无锡小笼馒头以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带,是无锡传统名点,已有百年历史。 它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮,南方口味。具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味香,秋冬时,馅心中加入熬熟的蟹黄油,即为著名的“蟹粉小笼”,食时鲜美可口。此……[详细]
无锡小笼馒头以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带,是无锡传统名点,已有百年历史。 它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮,南方口味。具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味香,秋冬时,馅心中加入熬熟的蟹黄油,即为著名的“蟹粉小笼”,食时鲜美可口。此……[详细]
刘铺果园位于监利县红城乡刘铺村,于2005年元月开业,近七年以来,我农庄以农户为经营主体,以乡村民俗文化和生活方式,农业生产活动及果园风光等为吸引物,为游客提供了住宿、餐饮、游憩等服务,让广大旅游者体验了乡村生活、生产的乐趣。  至今为止已征地118亩,种植果树、蔬菜80余亩,开拓种植莲藕……[详细]
洪雅县城是洪雅县政治、经济、文化中心,位于县域东北部,北距成都市116公里,东到眉山市中心城区50公里,东南至乐山60公里,西距雅安市中心城区62公里,交通时距均在1小时内。城区总面积约5平方公里,住镇总人口5.8万。县城气候湿润,凉爽宜人,森林覆盖率高,空气清新,适宜休闲。青衣江由西向东……[详细]
湖南陶瓷馆系利用原湖南省展览馆南展厅改建而成,占地1000平方米,建设面积900平方米。陈列内容为湖南省陶瓷艺术精品约2000余件。这些陈列品都是全省50多个陶瓷厂生产的优秀产品,有铜官窑的陶器、龙山的紫砂器,以及醴陵、长沙、界牌洪江、新化等地出产的美术瓷等。特别引人注目的为醴陵群力瓷厂烧……[详细]
泽雅镇周岙村,每年正月十三闹“挑灯”,村民们扎制各式各样的花灯,有三角的、四方的、六棱的、八面的,有鱼状的、飞艇式、头状等,富有浓郁的地方特色,体现村民的心灵手巧。该日,家家有客,户户摆酒。晚上信号一……[详细]
水牛稻米业是原阳原生农民种植专业合作社采用知名的黄金晴稻种生产,全部采用仿古式大米加工技术,分为四道程序,加工时大米不发热,这样既保留了大米的营养成分不流失,又可保证大米的胚芽部分不受到损坏。原阳原生所拥有的3000亩种植基地,盐碱洼地赋予我社高端大米先天碱性,黄河水灌溉又增添了大米的各项……[详细]
明代宰相徐达从宫中带回秘方,三菇炖鸭,口味可口,营养丰富。原料:樱桃谷鸭、花菇、蒜头、珍菇、冬瓜、药包、姜、盐、味精、胡椒粉。制作方法:1、将鸭肉解冻,切块,用盐腌制3个小时,2、将腌好的鸭块洗净去水,沥水晒干。3、将三菇泡软切片,鸭汤上笼蒸熟。4、将鸭块加姜、调料放入沙锅中炖熟。5、将熟……[详细]

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