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红烧筒肠介绍

筒肠(又名套肠),是猪肉脏中的带油割肠,也叫小肠。选用大肥猪的割肠,用热水泡过,取出加少许食盐和明矾。反复捋清肠两面的粘液漂洗,用竹筷顶快肠的一端,套成双层或三层,即肠中又“筒肠”。将套好的肠,切成一寸小段,配以葱末、酱油、红米粉(用纱布包扎)白糖、菱粉、猪油、盐等,加水浸没烹制一小时半,……[详细]
筒肠(又名套肠),是猪肉脏中的带油割肠,也叫小肠。选用大肥猪的割肠,用热水泡过,取出加少许食盐和明矾。反复捋清肠两面的粘液漂洗,用竹筷顶快肠的一端,套成双层或三层,即肠中又“筒肠”。将套好的肠,切成一寸小段,配以葱末、酱油、红米粉(用纱布包扎)白糖、菱粉、猪油、盐等,加水浸没烹制一小时半,……[详细]
油拌面  原料:  白面一斤,红塘一两,奶渣二两酥油五两。  制作方法:把面和好,和的稍微干硬一些为好,做成大小均匀的小疙瘩,放入水中煮熟捞出。奶渣中放进一点。微咸的冷开水浸泡。把红塘捣碎成颗粒状。加微火把酥油熔化成液态,煮好的面疙瘩、奶渣、红塘同时加入溶化酥油中进行搅拌,在微火上煨至面块……[详细]
彭城广场坐落于市中心,建设于1998年6月4日,同年9月底建成开放历时116天,是徐州九八年市政府工程建设的重中之重,它的建成实现了徐州市人民拥有市中心区大型广场的宿愿。彭城广场规模宏大,气势不凡。中心部位设有广场鸽房、工具房等。广场草坪多以不规则图形分割,留出大块活动空间,方便了市民晨锻……[详细]
热情奔放的美利坚虽历史较短暂,但作为世界国土面积前五的国家,地广物博,境内自然风光十分美丽。移民血统的互相融合又为美国小镇增添别具一格的风情,下面就和排行榜123的小编走进美国十大小镇,感受大平洋彼岸……[详细]
江河古街道为衡阳市文物保护单位。  江河古街道  类型:古建筑  时代:清  地址:江河乡湘江村  保护范围:以每栋建筑外墙基为起点,四向各至30米处。  建设控制地带:四向各至保护范围外60米处。    (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
南昆山位于广东省惠州市龙门县境内,与广州市辖区的增城、从化交界。南昆山原始森林自然保护区是国家AAAA级旅游风景区,也是重点保护的国家森林公园,被誉为“北回归线上的绿洲”、“南国避暑天堂”、“珠三角后花园”,其森林覆盖率达98%,具有丰富的植物资源,其中最具药用和饮用价值的要数南昆山的珍贵……[详细]
阿提密斯是希腊的狩猎女神,阿拉伯人称她Lat,埃及人称她依西斯(Isis),而罗马人则称她为戴安娜(Diana),在古代的希腊阿提密丝女神深受敬仰,因此兴建了七大奇观之一阿提密丝神殿。   提密斯神殿遗址估计位于古城爱菲索斯(Ephesus)中,约在土耳其的Izmir(Smyrna)南面……[详细]

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