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怎雷是一个民族文化原生态保留得十分完好的村寨。也是一个己申报世界文化遗产的民族村寨。怎雷村现有居民58户，250人，基本上十一个姓氏的村寨。他们繁衍生息在这苍莽翁郁的苗岭山脉深处已历十余代，200多年了。 远远望去，怎雷在高高的山腰，村寨后是绿树覆盖的山粱，村前是满目金黄稻谷的梯田。梯田……[详细] |
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野生铁皮石斛：又称吊兰，为兰科多年生草本植物。生长于高山峻岭悬崖峭壁和岩石缝隙中。由于铁皮石斛生长条件的特殊性和分布局限性，又经长期采挖，自然资源已濒临枯竭，1987年国务院将铁皮石斛列为重点保护的中药材之一。《本草纲目》认为其有强阴益精、厚肠胃、平胃气、长肌肉、定志除惊、延年益寿的神奇功……[详细] |
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“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”唐代诗人杜牧的绝句似乎让所有的清明节都笼罩着濛濛雨雾。千丝万缕的乡愁，千丝万缕的思念和怀想，都在这一天飘飘洒洒，带着些许寒意打湿人们的心灵……然而，在小桥流水、深巷……[详细] |
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浑浆豆花荞面 沿河农村盛产黄豆和花荞，花荞一年二季，世居的土家族人民创造出了与众不同的风味食品——浑浆豆花荞面。 荞面豆花这种食品，表面看来，不足为奇，营养却非常丰富，有防癌功效，再加豆浆煮，那更是锦上添花。其作法是：先将黄豆浸泡，打浆、滤浆，在滤三道时淡浆装好，浓浆做成豆花，放在锅里……[详细] |
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当一曲“西北风”挟带着黄土地的雄风刮遍了全国大街小巷的时候，你们是否想过，在陕北民歌里也有着土味十足的幽默。幽默之情车尔尼雪夫斯基说：“一切幽默都含有欢笑与愁苦。”但在陕北小调的幽默之情中，就不仅仅只……[详细] |
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彭水苦荞为地理标志证明商标。 彭水苦荞是重庆市彭水县的特产。彭水苦荞获国家地理标志证明商标。 苦荞学名鞑靼荞麦（F.tataricum)，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色，营养价值极高。 2013年，彭水苗族土家族自治县……[详细] |
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