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三凤桥酱排骨，俗称无锡肉骨头，从问世到现在已有近140年历史，为无锡著名的三大特产之一。三凤桥酱排骨产生于清朝光绪年间（公元1875年前后），无锡南门莫盛兴饭馆为了充分利用剩下的背脊和胸肋骨，加调味作料，煮透焖酥，起名为酱排骨，当作下酒菜出售。1927年，慎馀肉庄（三凤桥肉庄的前身）开张后……[详细] |
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三凤桥酱排骨，俗称无锡肉骨头，从问世到现在已有近140年历史，为无锡著名的三大特产之一。三凤桥酱排骨产生于清朝光绪年间（公元1875年前后），无锡南门莫盛兴饭馆为了充分利用剩下的背脊和胸肋骨，加调味作料，煮透焖酥，起名为酱排骨，当作下酒菜出售。1927年，慎馀肉庄（三凤桥肉庄的前身）开张后……[详细] |
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吴大名烈士墓为文化旅游景点。 吴大名烈士墓 1952年建，高7.2米，青砖水泥结构。1992年初重建，为双层仿古六角叠式建筑，顶部罩桔红色琉璃瓦，下部为青石砌筑，四个六棱形窗户。门的正上方是刘伯承元帅的亲笔题词：“人民解放军阵亡旅长吴大名之墓”。门前两边的立柱上是原湖西行署专员刘清……[详细] |
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虎掌菌在历史上被视为国宝珍品，是向历代王朝纳贡的贡品之一。这种菌无盖无柄，在菌体上长满一层纤细的茸毛，呈黄褐色，并有明显的黑色花纹，形如虎抓，因而得名。虎掌菌营养价值和经济价值很高，鲜时有浓郁的香味，干制后香味更浓厚。虎掌菌每年八至九月生长在高山悬崖的草丛深处，云南省仅有楚雄州和丽江县的少……[详细] |
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大豆，去皮用石磨研磨成糊状，加热后滤出豆浆煮熟，盛放于保温容器中，将煅石膏粉分层徐徐加入并搅匀，经一定时间即成为色泽洁白、油嫩而有韧性的豆腐脑，盛在碗里颤颤微微，片儿薄而不断，浇上以鸡汤、肉丁、蘑菇等调制成的清汤卤，加入适量陈醋、蒜泥、辣椒面、香菜末、味精等调料，味道清淡鲜美。城内有多家经……[详细] |
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陇西威远楼为全国重点文物保护单位。 陇西威远楼始建于北宋仁宗天圣元年（公元1023年），距今已有近千年历史，座落于县城中心，以雄伟的气势，悠久的历史，精巧的造型而闻名于世。整个基座均由古砖砌成，三层木楼四面均为飞檐，似箭凌空，如燕展翅；歇山式层顶，若虎伏岗，雄伟壮观。 威远楼，旧名雄镇……[详细] |
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沸腾鱼片 制作过程： 1、将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头、钱骨制成块。 2、将鱼肉斜刀片成薄片，加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀，使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。 3、将炒锅置火上，加高汤、盐烧沸，下鱼头、鱼骨，用大火熬煮。撇去汤面浮沫，滴入料酒去腥。汤盆内……[详细] |
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承德元宝山滑雪场位于承德市双滦区下店子村广仁岭山洞附近，距承德避暑山庄仅2公里。雪场占地达1600亩，拥有三条1700米的高级道、一条350米的中级道、一条150米的初级道以及一条100米的雪圈道，满足您的多种选择。同时，雪场内还设有娱雪区、雪具房（占地2000㎡）、游泳池、垂钓池、客房等……[详细] |
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