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王伯沆介绍

王伯沆(1871—1944)先生名瀣,一字伯谦,晚年自号冬饮,又别署沆一、伯涵、伯韩、无想居士等等,是清末至民国年间著名的国学大师。曾先后执教于两江师范学堂、南京高等师范学校、金陵女子大学、中央大学(49年更名为南京大学)等院校。  人物生平  王伯沆先生由清末入民国,曾作过岭南学者陈寅恪……[详细]
烫面饺子  原料:  面粉500克,白菜200克,豆干100克,芹菜50克,姜米10克,葱50克,熟菜油50克,蒜泥10克,味精2克,胡椒面2克,精盐5克,白糖10克,醋10克,红油辣椒10克,酱油50克。  做法:  1.自菜淘洗干净,切碎,放入少量的盐,拌匀后轻轻揉搓,将菜水挤干,豆干……[详细]
糯米藕饺是湖南传统小吃。     以糯米饭和大米饭作皮,包入藕末等馅心油炸而成。色泽金黄,外皮略脆,馅心松散,香而不辣,是洞庭湖一带的风味名店。    原料: (制100个)   糯米2000克、辣椒粉5克、大米500克、菜籽油5000克(耗500克)、湖藕3500克、五香粉10克……[详细]
东山,又名谢安山。原不怎么出名。自从东晋名士谢安隐居此山后,引出了许多令人神往的故事,便渐渐成了我国东南的一座名山。李白、贺知章、刘长卿、方平、苏东坡、陆游等,都曾盘桓其间,留下了不少著名的诗篇。  在上虞上浦镇境内,南距上虞城区13公里,水陆皆通。东山,又名谢安山。据《上虞县志》记载,东……[详细]
地区:安徽  口味:咸鲜  价格:10-40元  特色:汤汁澄清香醇,滋味鲜美,鸭脂黄亮,肉酥烂鲜醇,是安徽沿江的风味小吃。  原料:活老鸭1只,精盐50克,姜10片,葱100克。  制作方法:  1.将鸭宰杀,放尽血,用90度的热水浸烫,煺净毛,剖腹去内脏、爪、翅,再用清水洗净,沥干(内……[详细]
邢台地震资料陈列馆为科普教育基地、爱国主义教育基地。  邢台地震纪念碑、邢台地震资料陈列馆,经河北省人民政府批准,于1986年9月12日在隆尧县城奠基动工,占地面积7770平方米,建筑面积2640平方米。1987年3月8日国务院、全国政协、国家地震局、河北省政府、河北省地震局、邢台地区行署……[详细]
犹太人的婚礼具有鲜明的民族特色和特点,像在婚礼上打碎一只酒杯,搭彩棚等等都是他们举行婚礼的风俗,而这些风俗仪式大多与宗教有关。 但是随着异族通婚的增加和人们对宗教信仰的转变,一些婚礼中保留下的风俗形式……[详细]

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