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回卤干

回卤干  南京小吃,还有回卤干和卤茶鸡蛋。回卤干是薄片的炸豆腐用水回煮。锅中放上几撮黄豆芽,以取其细微的清香和鲜味。卤茶蛋取料贵在新鲜,最讲究的是“头生蛋”。店家将鲜蛋洗净、煮熟、去壳,并在蛋白之上浅浅地划几条刀口,以便透味,入锅加料烹煮要用文火,煮的时间不能太短。……[详细]
回卤干  南京小吃,还有回卤干和卤茶鸡蛋。回卤干是薄片的炸豆腐用水回煮。锅中放上几撮黄豆芽,以取其细微的清香和鲜味。卤茶蛋取料贵在新鲜,最讲究的是“头生蛋”。店家将鲜蛋洗净、煮熟、去壳,并在蛋白之上浅浅地划几条刀口,以便透味,入锅加料烹煮要用文火,煮的时间不能太短。……[详细]
阿莱茵动物园建立于1968年,于1969年开始对公众开放,占地400公顷,是阿联酋最大的动物园,各种各样的热带沙漠动物在园中聚聚。羚羊是阿拉伯国家的代表性动物,园中有阿拉伯长角羚、细角瞪羚、大羚羊、阿拉伯瞪羚、短鼻水羚等,其中,阿拉伯长角羚、细角瞪羚都是濒于灭绝的野生动物,由于园内工作人员……[详细]
烤饵块是云南大理当地的一种民俗小吃。是用煮熟的大米饭压成块状,通常是圆形薄饼状。在炭火上面烤制,然后涂上酱料和菜陷即可。大米的清香搭配酱料的风味,是云南人民普遍喜爱的食品。做法与糍粑相同。但糍粑的原料是糯米,饵块的原料是大米。糍粑是糯米做的,软而粘,饵块是大米做的,硬而韧。  民国期间,玉……[详细]
宜阳韭菜为农产品地理标志产品。  宜阳田土肥美、农耕文明,自古以来百姓就种食韭菜,并奉为上品。早在二千多年前,宜阳先民就首创了利用温室生产韭菜的技术,北宋时期开始生产韭黄。《诗经》中“献羔祭韭”的典故和《礼仪》中卿大夫祭祖必备“韭范”(即腌韭菜)的故事均出自宜阳县。唐女皇武则天曾钦点宜阳韭……[详细]
肯尼亚共和国国庆日为12月12日,也是它的独立日肯尼亚位于非洲东部。首都内罗毕。面积58.26万平方公里。人口2580万。公元7世纪阿拉伯人到此经商定居。15世纪,葡萄牙殖民者入侵。1895年又沦为英……[详细]
攀枝花米易龙潭溶洞简介  颛顼[zhuānxū]龙洞原名龙潭溶洞。龙潭溶洞风景区是四川省级风景名胜区,以龙潭溶洞为主,龙吟峡谷、天然盆景园、野生植物园、龙肘山顶风光相匹配,构成山水秀丽、风光奇特、格调高雅的自然风景胜地。龙潭溶洞为攀西第一洞,一洞两景,前似龙宫,后若天宫,钟乳石七彩斑澜,洞……[详细]
郡马楼为河南省文物保护单位。  郡马楼,位于淇县城东南6公里,西岗乡王庄村北头,楼面7间,进深一间,硬山瓦屋顶,属明代建筑。现存七间楼房。  关于骏马的来历,这里还有段有趣的故事。  明朝时,王庄有一个小伙子,名叫王强,无父无母?然一身,靠推小车旋棒缒流浪为生,四海为家。一天他来到京师,住……[详细]

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