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朱秀清烈士，（1917-1948）扬州市广陵区头桥镇迎新村人。 1917年出生于江都县花荡乡孙家庄的贫苦农民家庭。8岁那年，因遭受灾荒，父亲朱义明，母亲陈氏，带着乡贤朱秀清和他的四个姐姐，一家七口迁居新洲大乾丰（今属扬州市广陵区头桥镇迎新村）落户，租种地主汤百万的滩田。朱秀清烈士生前曾在……[详细] |
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我国的福文化积淀深厚，源远流长。在百姓生活中，处处可见福文化的踪迹。鞋垫纳福“鞋垫儿”和“袜底”，可算是乡村生活图景的微观雕塑。早年，无论是作为少女定情信物之一的“鞋垫儿”，或纯粹着眼于实用的“袜底”……[详细] |
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导游位于沙县富口镇大佑山山麓、郭墩村佑溪河畔，距县城19公里；离萝卜岩自然保护区也很近。七仙洞因传说中七仙女下凡到此而得名，分上、中、下三洞，为典型的喀斯特地貌。上洞最宽处25米，最高处20米，长约340多米。中洞先遇一条窄道，再经宽敞的廊道，向上走有厅堂，如沿水流下行，洞身渐行渐小，最终……[详细] |
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春节是临澧人民的盛大的节日，不仅隆重而且神圣。为了过好春节，人们要做一系列的准备。进入腊月以后，这些准备就要开始动手，乡下又叫做“忙年”。首先要做粑粑、打糍粑。临澧一带都有大年前做粑粑的习俗。粑粑不仅……[详细] |
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1.羊肉斩件，飞水过冷河，沥干水分；红、白萝卜切角形。 2.先将红、白萝卜各一半置锅中，加入清水煮沸，把羊肉加入同煮15分钟，取出羊肉过冷河，沥干水分，萝卜弃去。 3.热镬下油，爆香姜茸，加入羊肉炒透，下酒，即把调味、桂皮、八角和辣椒放入，沸后以慢火焖约1小时。以筷子试插羊肉，如可穿过……[详细] |
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大湾深窟藕 深窟藕，高要市大湾镇深窟藕节节肥大，藕枝长，皮白如雪，品质脆嫩，含淀粉高，纤维少，口感松香，藕断丝断，生食可与鸭梨媲美。烹调后色、香、味、形俱全，莲香扑鼻，松香可口，余味悠长。清朝“满汉全席”中可以找到它的身影。……[详细] |
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