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张乃通

金沙包  原料:红罗汁、高筋面粉、沙糖、酵母、白菜油、(馅料用咸蛋黄吉士粉粟粉沙糖做成)  制法:红罗白汁与上述原料搓成面团,包馅料大火蒸20分钟。……[详细]
荞面饸捞  荞麦最能降气宽肠,故能炼肠胃滓滞,而治浊滞、泄痢、腹痛、上气之疾,因荞麦性寒,故俗话说:“荞面要做好,离不开三样好调和,油泼辣子、蒜、芥茉”。  荞麦在所有谷类中被称为最有营养的食物,富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素P、维生素B1、B2、芦丁、镁、总黄酮等。荞面是低糖食品,是高……[详细]
马焦雷湖是位于意大利西北部的一个湖泊,是意大利第二大湖泊,面积仅次于加尔达湖。此湖部分湖域位于瑞士国境内,面积为212.5平方公里,最大深度372米。马焦雷湖是阿尔卑斯前缘湖泊中最西面的一个湖,它不仅地处中心,还与系统的公路网相连,如果度假或周末旅行的话,从意大利北部主要城市出发很快便可到……[详细]
喊童年又称喊惊,也称叫魂。一般是指孩子小时候,不知受到何种惊吓亦或见到什么脏东西或看见不该看到的东西,会啼哭不已。老年人会指导说,孩子受惊吓了,魂不附体了,需要你到孩子受惊的地方,把孩子的魂叫回来。当……[详细]
托克逊杏为农产品地理标志产品。  托克逊杏是新疆吐鲁番托克逊县的特产。托克逊杏栽培历史追溯到1000多年左右,1959年,在吐鲁番阿斯他那—哈拉和卓古墓群进行的一系列考古发掘工作中,考古学家挖掘发现杏干,为此考古学家分析确定在高昌国时期包括托克逊县这些区域内就已经开始有种植、食用杏等生产活……[详细]
口水鸡是一道热菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。郭沫若在所著《賟波曲》中,有:“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,现在想来还口水长流……。”烹调赐拈来“口水”两字,倒成就了今天大名鼎鼎的“口水鸡”。  特点:此菜主……[详细]

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