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古代十大名厨

萧美人:清朝著名女点心师,以善制馒头、糕点、饺子等点心而闻名,袁枚颇为推崇她,《随园食单》中盛赞其点心“小巧可爱,洁白如雪”。   萧美人,家住仪征真州城南。据传,萧娘年轻时是一位美女,在不少诗词中就有赞她“昔年丰姿,面如夹岸芙蓉,目似澄澈秋水。”说她少年出炉时,就以仪态高雅、天生丽质而出……[详细]
素食餐厅顾名思义就是一些比较清淡的菜品,但是对于爱吃辣的重庆朋友来说,素食餐厅没有什么吸引力,其实素食餐厅涉及的菜品是比较多的,也有一些口味重的菜,你知道重庆有哪些有人气的素食餐厅呢?一起来看看202……[详细]
平安夜亦被认为是圣诞老人及其他地区类似人物四处向好儿童派礼物的时间。在意大利,礼物在平安夜当日早上已开启,而在英国、爱尔兰、瑞典、丹麦、挪威、芬兰、葡萄牙及波兰,圣诞礼物通常在平安夜晚上或圣诞日早上开……[详细]
松江陈公祠为文化旅游景点。  陈公祠原位于松江区西塔弄底,1999年底,因松江中山二路改建,经上海市文物管理委员会批准,祠堂按原样迁建于上海方塔园内,2000年6月落成。1985年7月,陈公祠被公布为松江县文物保护单位。  陈化成,福建同安人,原任福建水师提督,后任江南提督,驻松江府。陈到……[详细]
老虎菜之所以得此名,是因为此菜用尖椒、香菜等凉拌而成,辛辣生猛,如老虎一般,无法抵挡。不过,这辣也辣得过瘾,是当地人家都爱拌的一道菜,老虎菜在全国各地也都非常受欢迎。做法:将香菜一把,洗净。葱一根,从中间剖开,切段。花生米炸熟,晾凉,备用。切成细丝,不喜欢辣的人就少放些。以上几样东西加麻油……[详细]
楷杷又名卢桔、金丸,生在南国,已有二千多年的历史,是初夏时最受人喜爱的佳果。南昌安义县所产的批把,果实圆形,表皮薄嫩,肉白厚实,鲜甜微酸,汁多爽口,风味独特。批把上市正值水果淡季,因此倍受欢迎。安义县每年都有数十万斤楷杷应市,很快一销而空。楷杷含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和糖、钙、镁、……[详细]
闽北革命历史纪念馆为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。  闽北革命历史纪念馆于1988年建成开馆,总占地面积3293.7平方米,总建筑面积3680.54平方米,原全国政协副主席-为该馆题名。1994年4月被共青团福建省委列入青少年革命传统教育基地;1997年10月被列为福建省爱国主义教育……[详细]

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