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宝应昂刺介绍

昂刺鱼是所有鱼中最好吃的一种,且不说此鱼味道如何鲜美,就是那滑爽细嫩的口感,就非一般名贵鱼所能比。昂刺鱼有一特别之处,会叫。当你捏住它背部的那根硬刺,它便会“昂刺,昂刺”地叫出来,是怕疼还是碰不得?有意思。杀昂刺鱼的方法也特别,一手掐住肚子,一手揪住头使劲往后一扳,就可从下颌抠出内脏,然后……[详细]
昂刺鱼是所有鱼中最好吃的一种,且不说此鱼味道如何鲜美,就是那滑爽细嫩的口感,就非一般名贵鱼所能比。昂刺鱼有一特别之处,会叫。当你捏住它背部的那根硬刺,它便会“昂刺,昂刺”地叫出来,是怕疼还是碰不得?有意思。杀昂刺鱼的方法也特别,一手掐住肚子,一手揪住头使劲往后一扳,就可从下颌抠出内脏,然后……[详细]

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