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顾大章(1576~1625）字伯钦，常熟古里人。东林党人。明万历三十五年(1607年）进士。天启元年(1621年），任刑部员外郎署山东司事。因刚正不阿，为魏忠贤阉党所忌恨，遭陷害，遂引疾归里。天启五年，起官任礼部郎中、陕西按察使。后阉党擅权，又遭陷害。与杨涟、左光斗、魏大中、袁化中、周朝瑞……[详细] |
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古市花椒：古市一带的花椒在江南一带出了名，每年收获季节，外地客商上门要货，见农户采摘不过来时，指树作价自己采摘或请人采搞。客商夸古市花椒味正劲好，麻辣中透着清凉，既可做麻辣作料，还可泡茶入药。三伏天在菊花茶中放几粒花椒，不仅清凉祛暑，且茶水过夜不馊。……[详细] |
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我国自古以来对于治病更擅长利用植物本身所带有的药用属性，各种药材相互之间相互搭配能够产生不同的药效。中药材当中有一味龙胆草，龙胆草的作用和功效是什么呢?一起来了解一下吧。龙胆草的作用和功效龙胆草又叫做……[详细] |
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东北粘豆包 现在到黑龙江很少能吃到正宗的豆包了，现在都用粘大米包豆包，已经味道不如从前了。其实豆包就是用黄米磨成粉末做皮，里面包上豆类的馅用大锅蒸熟而成的冬令食品。 黄米分两种：大黄米和小黄米。大黄米的颗粒稍稍大一些，颜色更黄一些。小黄米的颗粒象小米大小，颜色稍稍淡一些。其实味道没有什……[详细] |
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贾氏宅（同福祥盐号）为扬州市文物保护单位。 贾氏宅（同福祥盐号） 现为市级文物保护单位，位于市区丁家湾1号。原为盐商贾颂平所开“同福祥盐号”用房。坐西朝东，硬山顶，面阔三间，进深七檩。大柁梁呈方形，二柁梁呈圆形。现为民居。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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和平柿饼呈圆饼形，软硬适度，食之味甜，有滋补、止血、解酒毒、润喉之功效，柿饼表面附着一层柿霜，洁白似面，可治咽炎、口疮。和平柿饼多远销上海、北京等地。 性味：生柿甘涩、凉、无毒；干柿(柿饼)甘、温、无毒。入脾、肺、大肠。 润心肺，止咳化痰，清热解渴，健脾涩肠。主治咽喉热痛，咳嗽痰多。……[详细] |
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纸包羊肉。聚德成将粤菜纸包鸡技法改进烹制纸包羊肉。选纸要质柔韧,耐油浸，炸时不易脆烂。在制计、包制、炸制上都有独到之处,吃时将纸包打开,香气四溢。1943年10月，包头第一次解放。11月17日,联防军区司令员贺龙和华北军区第三兵团司令员杨成武来包头慰问指战员,包头卫戍区司令员赵冠英特意在聚……[详细] |
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