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严禹沛

严禹沛(生卒年不详)清代中卫县首任县令。字武迁,一字扶千,号西圃,人称“西圃先生”。长洲县甫里人,康熙四十七年(1708年)中戊子科举人。康熙五十四年(1715年)考中乙未科进士,留京做教习。雍正三年(1725年),被选授宁夏府中卫知县。中卫刚建县,正常制度尚未建立,工作千头万绪,他一心为……[详细]
煎丸子  主料:鲜锗肉馅650克  配料:姜丝、葱丝  调料:油、食盐、酱油、白糖、味素、淀粉、料酒。  特点:煎丸子色泽金黄、颗粒均匀、不散、口味咸鲜香、口感外焦里嫩、芡汁紧而明亮。……[详细]
四川是重要的花椒产区之一,该地花椒栽培历史悠久,品质优良,特别是金川所产的大红袍花椒更是全国闻名,堪称花椒之极品,这其中包含有人们的喜爱之意。凤县“大红袍”花椒以色泽鲜红、粒大、肉厚、形具“双耳”、麻味悠久、清香浓郁,被称做“红椒”. 特点:花椒属芸香料灌木或小乔木植物,有刺。奇数羽状复叶……[详细]
南流芦笋是山东省潍坊市坊子区坊安街道(原南流镇)的特产。南流芦笋以嫩茎色白、鲜嫩,质地细腻,味道鲜美、清香爽口而著称。  南流芦笋种植可追溯到清朝光绪末年,至今已有百年历史。南流芦笋以嫩茎色白、鲜嫩,质地细腻,味道鲜美、清香爽口而著称。芦笋生产在坊安街道三大主导产业(芦笋、肉鸡、大棚瓜菜)……[详细]
黄元米果炒腊肉。春节前加工制作,是赣县客家传统风味小食品,相传明代曾被列为地方土贡。原用大禾米加工而成,黄气香质软,“黄元米果”,为特色食品。60年代后多用粳米精制,工序繁琐。现各地均改 为机器制作,每年腊月均有黄元米果上市。制作黄元米果要先用黄元柴灰加开水过滤成灰 水,冷却后浸米一夜,次……[详细]
宿迁民间有这样一个习俗,逢年过节或走亲戚,做妈妈或奶奶的,总会用红胭脂在小孩白皙额头上的眉间涂个红圆点。据说,小孩眉宇上的红圆点名曰“吉祥点”,是印度民间习俗随佛教一起传入我国的,至今已有一千多年。“……[详细]
在亚马逊森林内部,有着许多人类无法解释的现象,久而久之,关于亚马逊雨林便流传出了三大十分诡异的传说。第一个传说是指在热带雨林中有一条温度十分高的河流,据称这条河流的温度甚至高达九十几度。第二个传说是指……[详细]

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