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双凤羊肉面（又称：双凤肥羊大面）为太仓餐饮文化中的特色品种之一，以酥、浓、香、肥著称。相传一百多年前，有个姓孟的师傅在有着1600多年历史的双凤古镇西市梢开了一个面馆。因其重烹肉、善熬汤、精制面，使得“双凤孟家羊肉面”名声在外，远近皆知，成为地方上的冬令特产名吃。 双凤羊肉面所以在众多……[详细] |
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双凤羊肉面（又称：双凤肥羊大面）为太仓餐饮文化中的特色品种之一，以酥、浓、香、肥著称。相传一百多年前，有个姓孟的师傅在有着1600多年历史的双凤古镇西市梢开了一个面馆。因其重烹肉、善熬汤、精制面，使得“双凤孟家羊肉面”名声在外，远近皆知，成为地方上的冬令特产名吃。 双凤羊肉面所以在众多……[详细] |
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永嘉田鱼生长水稻田里，是一种形似鲤鱼，味胜鲫鱼，鳞如鲋鱼，色若金鱼的鱼。 永嘉稻田养鱼有着悠久的历史。据楠溪民间传说，三国吴时楠溪先祖就已利用稻田养鱼，迄今已有一千七百多年的历史。据史料记载，永嘉还是我国稻田养鱼的发源地之一。 田鱼是鲤鱼的一个地方性养殖品种，因为习惯于稻田中……[详细] |
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马来长嘴鳄在部分地区已经灭绝了，其主要生活在亚州南部，尤其是菲律宾和泰国以及马来西亚境内。马来长嘴鳄最为显著的体态特征就是嘴非常长，并且与其身体十分不成比例，远远看上去，人们很轻松的就能辨别出其是不是……[详细] |
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千年古镇牛街 牛街至今已有600多年历史。明洪武十四年（1381）随芒部土司归附明朝，次年随芒部府隶云南布政政司，明洪武十六年正月随芒部府改隶四川布政使司。清雍正五年（1727）随镇雄复隶云南布政使司。清光绪三十四年（1908），从镇雄划归当年始设的彝良县至今。明、清时期，因地连黔蜀、位……[详细] |
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合欢粽 先各用三至五两糯米包成两个小粽，然后腹贴合陇，再用五根稻草分扎五环，煮熟而成。这种粽子虽不放馅，吃来淡味，但寓意深长，一般在过年时要包一两个，表示合家团聚，万事兴旺；在送给新婚亲家的年货礼物中，更不可少，以表示相合为美。……[详细] |
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蛋糕是生日派对或者婚礼上的常客，其美味的奶油也让众多吃货疯狂，但是如果一个4.8亿人民币的蛋糕摆在你面前，你吃得下去嘛?别不信，阿拉伯富豪就是这么会玩。日前，一个阿拉伯富豪家庭就斥资4850万英镑(约……[详细] |
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黄花菜，别名金针菜、金针花、萱草。黄花菜营养十分丰富，鲜品含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素，维生素、钙、磷、铁，是著名的碱性食品。黄花菜的药用价值很高，它含有多种氨基酸和秋火碱等药用物质，具有去湿利水，凉血除热、止咳消烦、开胸宽膈的功效。常食用可治疗水肿、小便不利、带下、黄疸、衄血、便血、崩……[详细] |
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