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麦芽塌饼

麦芽塌饼是苏州同里古镇上一种传统的苏式茶点,它是心灵手巧的乡村主妇们个个都会做的一种乡土点心。晨起时,同里人喜欢用麦芽塌饼做早点,在田里忙得腹中空空时,麦芽塌饼又成了人们垫饥的好干粮,而摆起场面吃“阿婆茶”时,自然也少不了这种应时美味的麦芽塌饼。   麦芽塌饼的特色主要取决于制作该饼的重要……[详细]
麦芽塌饼是苏州同里古镇上一种传统的苏式茶点,它是心灵手巧的乡村主妇们个个都会做的一种乡土点心。晨起时,同里人喜欢用麦芽塌饼做早点,在田里忙得腹中空空时,麦芽塌饼又成了人们垫饥的好干粮,而摆起场面吃“阿婆茶”时,自然也少不了这种应时美味的麦芽塌饼。   麦芽塌饼的特色主要取决于制作该饼的重要……[详细]
金海市是韩国庆尚南道的一座城市,位于釜山广域市西方,古代为传说中的驾洛国首露王的首都,为已故前韩国总统卢武铉的家乡。  神鱼山有秀丽的景观和驾洛国初期建造的古刹银河寺、洞林寺,山林浴场是对外开放的,是散步的同时和家人相伴登山或者休息的好地方。无只山是蕴藏着很多神话传说的山,山顶正下方有天池……[详细]
梁子湖区湘莲年产量3000吨左右,系纯天然食品,具有养心益肾、补脾健胃、润甩、促进心血管循环等功能,对夜寐多梦、遗精、淋浊、久痢、虚泻、妇女崩漏带有独特食疗作用,是老幼皆宜的食品。……[详细]
送三旦在福州,生男生女,外公外婆家都要“送三旦”。“送三旦”是指分娩三天,定为“三朝洗儿”日,作为娘家人,就要为产妇送来了鸡、面、蛋、油糯米、红糖等礼品,以供哺乳育儿期间的食用。有的娘家殷实,还送来桂……[详细]
历史悠久,闻名于世。生于天然,大者体长可达1米以上,重数十斤。是医食并用的美味佳肴。据《续资治通鉴》记载:宋景德四年(1007年),真宗皇帝来巩祭拜宋陵时,曾进献伊洛鲤鱼。( 巩义)……[详细]
茯苓别名松苓、草药、茯菟,是一种具有利水渗湿、健脾安神之功效的药用菌类,味甘、淡、性平,归心、脾、肾经,始载于《神农本草经》,列为上品,汉代大医家张仲景曾在“五苓散”方剂中用其作君药。茯苓为多孔菌科真菌,是一种完全由菌丝组成的菌核。( 延边)……[详细]
黄豆磨制而成。成品居豆腐脑与水豆腐之间。用筷触之散成花块,而不稀解,浇汤淋油(辣子油),油香四溢。以其红白相间,形色如花,故名。咸辣清香,爽滑利口,原汁原汤,易于消化。……[详细]

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