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甲鱼，历来视为滋补品，背甲能入药。吴地素有“清炖甲鱼”补身子的习俗，清代袁枚《随园食单》亦列有“汤煨甲鱼”、“全壳甲鱼”，此菜选用重750克左右的活甲鱼，宰杀后去内脏（有蛋则取出待用），斩去爪、嘴尖及尾，割断四肢骨骱。先在60°C热水中浸泡去黑膜，然后放入90°C热水中浸泡去背壳，再将每只……[详细] |
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甲鱼，历来视为滋补品，背甲能入药。吴地素有“清炖甲鱼”补身子的习俗，清代袁枚《随园食单》亦列有“汤煨甲鱼”、“全壳甲鱼”，此菜选用重750克左右的活甲鱼，宰杀后去内脏（有蛋则取出待用），斩去爪、嘴尖及尾，割断四肢骨骱。先在60°C热水中浸泡去黑膜，然后放入90°C热水中浸泡去背壳，再将每只……[详细] |
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孙如游(1549年～1625年），字景文，号鉴湖，余姚人。都御史孙燧曾孙。明神宗万历二十三年(1595年）进士，累官礼部右侍郎。明光宗即帝位后，进礼部尚书，首请建东宫，并反对册立贵妃为太后。明熹宗即位，命其以东阁大学士入阁，参预机务。时言者诋其不以廷臣推荐而入阁，遂于天启元年(1621年）……[详细] |
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太平湾风景区是鸭绿江国家级风景名胜区中的重点景区，距丹东市五十公里，距青山沟景区九十八公里，与朝鲜民主主义共和国平安北道朔州郡隔江相望。 来到太平湾风景区，您可浏览由滔滔鸭绿江水带来的秀美风光；您可观赏宏伟的水利工程一横跨中朝两国，将鸭绿江隔断的太平湾电厂大坝；您可了解水利发电的整个过程……[详细] |
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金阳特产，是中国丝毛鸡品种中的一个地方品种，已列入《中国家禽品种志》。丝毛鸡全身羽毛呈丝状，当地称为羊毛鸡，红色单冠，脚四趾，是丝毛鸡族中的新品类。有一种白色独特的乌骨丝毛鸡，可入药，是妇科中成药“乌鸡白凤丸”的主料。丝毛鸡还有极高的观赏价值。……[详细] |
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在古代的封建王朝制度下因为和亲牺牲的公主贵女不在少数，西汉时期就出现了我国古代第一位和亲公主，也就是江都公主刘细君，但是刘细君嫁过去没几年就病逝了。但是两国的结盟还没有断裂，于是汉朝就派出了第二位和亲……[详细] |
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据史学家考证，传统糟鱼起源于原始社会晚期的鄱阳湖口与长江交汇地区，故称"湖口糟鱼"。湖口糟鱼，自明朝万历年间，曾是湖口地方贡品被选送朝廷。产品选用亚洲第一大无污染的淡水湖--鄱阳湖所产鲜鱼为源料，经传统工艺糟醉而成。滋味醇和，咸鲜适口是旅游休闲，居家迎宾馈赠朋之佳品。 湖口糟鱼有着悠……[详细] |
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