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江杏溪(1881～1949)，名如礼，以字行。苏州人。古籍出版、发行界名人。父椿山为苏州阊门“扫叶山房”书店店员。江杏溪13岁习业于嘉兴孩儿桥旧书铺。光绪二十五年(1899年)回苏州，创设“文学山房”书店。因经营有方，至20世纪30年代，文学山房已具相当规模，古书盈架，购销以万金进出。诸如……[详细] |
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南京龙袍蟹黄包清末即负盛名，以皮薄、卤多、馅嫩、形美、味鲜、不腻而著称。制蟹油、皮汤、做馅、擀皮、捏包、火蒸等工序均有严格要求。蟹包看起来似秋 吐艳，吃起来鲜而不腻的南京美食。 蟹黄汤包是六合龙袍的美食一绝，龙袍蟹黄汤包已有140年历史，相传曾为朝廷贡品。其始源于清朝乾隆年间。相传乾隆六……[详细] |
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何鲁（1894—1973），四川广安人，1904年十岁时免费入成都机械学堂，保送入南洋公学（上海交通大学前身）后转入复旦公学。1912年，官费留学法国里昂大学，获硕士学位。先后任东南大学、大同学校、第四中山大学、云南大学、安徽大学、重庆大学教授、教务长、校长等职。在重庆创办私立载英中学，在……[详细] |
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孝端文皇后原名叫博尔济吉特氏-哲哲，所以会听到比较亲近的人称呼哲哲。孝端文皇后在嫁给皇太极之后就一直受到重视，最开始是福晋。后来被封为正宫皇后，居住在中宫。由于肤白貌美并且聪明伶俐，所以受到皇太极的喜……[详细] |
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豆汁是北京独有的吃食儿，是水磨绿豆制作粉丝或团粉时，把淀粉取出后，剩下来淡绿泛青色的汤水，经过发酵后熬制成的。据说早在乾隆年间，豆汁已经传入皇家了。“老北京有句话不喝豆汁儿，算不上地道的北京人”。因为……[详细] |
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公明镇楼村拥有2万多亩荔枝，号称“中华荔枝第一村”。长乐亭荔枝示范园占地面积1000亩，已建成长乐亭、长廊、观景台、“荔枝王”雕塑和反映荔枝文化的浮雕、荔枝品种园、荔枝微喷灌园等荔枝现代化生产与旅游观光相结合的项目。正在建设长泰绿苑休闲生态农业旅游观光区，以生态休闲为主题，以旅游观光为中心……[详细] |
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复兴岛位于杨浦区东部，黄浦江下游，复兴岛曾二易其名，1905年开始整治黄浦江时，因旁有周家嘴自然村，被称为周家嘴岛，1937年日军侵占后改称定海岛，因定海路得名，1945年为纪念抗日战争胜利改名复兴岛，1927年开始开发，建工厂及油库，1934年成为浚浦局基地，1949年后成为上海市燃料，……[详细] |
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