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炒肉团

炒肉团用熟白粉加炒肉馅制成。熟白粉采用糯米粉和细粳米粉揉和蒸熟;炒肉馅需用净夹心猪肉、河虾仁、水发扁尖、水发金针菜、水发木耳等。炒肉团外形似小笼包子,味鲜美可口,清淡相宜,是苏州人夏令的佳点。……[详细]
炒肉团用熟白粉加炒肉馅制成。熟白粉采用糯米粉和细粳米粉揉和蒸熟;炒肉馅需用净夹心猪肉、河虾仁、水发扁尖、水发金针菜、水发木耳等。炒肉团外形似小笼包子,味鲜美可口,清淡相宜,是苏州人夏令的佳点。……[详细]
赣县三溪道士庄座落于赣县三溪乡圩镇往东十华里的道士庄,建于唐代贞观(李世民)年间,距今已有一千多年的历史。道士庄是道家文化胜地,相传龙虎山张天师的师傅就是在此处建观-的,可见其文化底蕴之深厚。三溪道士庄不仅是道教文化胜地,而且是风光秀丽、独具特色的丹霞地貌的旅游胜地。三溪道士庄的丹霞地貌形……[详细]
李垂材 (1900~1952),字剑夫,后化名李长江,今临湘市人。1924年考入湖南讲武堂,结业后任湘军排长。次年回临湘团防局任职,1926年任湘军三十一师连长、营长。1937年任第四路军总指挥部少将参议,同年秋任挺进十一支队第一支队队长,后任第九战区七纵队支队长。抗日战争胜利后,任第九战……[详细]
曹甸镇历史悠久,人文荟萃,自古繁华富庶,商贾云集。稻麦、杂粮、鱼虾蟹鳖、菜蔬瓜果,物产丰富,京苏大菜,淮扬名肴,扬州火烧文楼汤包,各式茶点竟相入市,饮食文化底蕴深厚。  曹甸“小粉饺”始创于清代末期。据传当地一张姓捏面人高手遇大雪封门,无法以业谋生糊口,踏雪至曹甸富豪郝云汉(字海门,人称“……[详细]
肇东烤饼是黑龙江省绥化市肇东市的特色小吃。肇东烤饼味香耐人回味,是本地饮食一绝。后又被称为“肇东料理”,进而闻名。  肇东最著名的特色小吃是肇东烤饼,薄而小的饼刷上辣酱、鸡油、孜然等调料放在炭火上烤制,然后卷上葱花末来吃,味香耐人回味,是本地饮食一绝。后又被称为“肇东料理”,进而闻名。  ……[详细]
清水炖鸡  鲜杀活鸡一只洗净;水烧开放入整鸡氽烫过去除血水后冲净,砂锅(做煲汤用的大一点的口小肚大的那种)放入整鸡加入凉水,水量要盖过整鸡为佳,放入葱段姜片,大火,烧开后过五分钟改小火,再煮二十多分钟即可食用。(注:可根据个人口味加点盐、味精或鸡精、胡椒粉、香菜末。不过我感觉什么都不加最好……[详细]
丹东特产:蓝莓   “蓝莓作为一种潜力巨大的新兴小浆果产业,有望成为我市农业的支柱产业,丹东蓝莓也完全可以成为中国蓝莓生产的主产区。”5月19日成立的丹东蓝莓协会将蓝莓产业的未来,定格在丹东市一张别有特色的名片上。    自然条件优越    蓝莓营养丰富,具有较高的保健作用,近年来在国内市……[详细]

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