[主料辅料]鸡头肉250克,白糖350克,糖桂花1.5克[烹制方法]将鸡头肉洗净漂清,放入砂锅内(不宜用铁锅),舀入清水750克,置旺火上烧沸,撇去浮沫,改用中火加糖烧至软糯趁热倒入放有糖桂花的汤碗中即成。[工艺关键]1、可加盐2.5克提鲜,甜而不腻,口感极佳。2、不宜用铁锅,颜色会变黑。……[详细] |
[主料辅料]鸡头肉250克,白糖350克,糖桂花1.5克[烹制方法]将鸡头肉洗净漂清,放入砂锅内(不宜用铁锅),舀入清水750克,置旺火上烧沸,撇去浮沫,改用中火加糖烧至软糯趁热倒入放有糖桂花的汤碗中即成。[工艺关键]1、可加盐2.5克提鲜,甜而不腻,口感极佳。2、不宜用铁锅,颜色会变黑。……[详细] |
朱棣第一次御驾亲征中死亡,民间传说关于朱棣的死亡有很多种说法,有的人说是被刺杀,有的人说是在皇宫中生病死亡,其实这些都是传说,并不真实。朱棣是一个比较好的皇帝,所以带兵出去打仗,最终因为受伤而死亡。朱……[详细] |
边畈遗址为湖北省文物保护单位。 边畈遗址 位于钟祥市九里回族乡边畈村余家山头,新石器时代遗址。面积约80万平方米,文化层厚1-2米。1984、1986年两次发掘。出土陶器以夹砂红陶为主,泥质灰陶次之,有少量泥质黑陶,纹饰有弦纹、按窝纹,器形有鼎、豆、罐、碗等。(第三批) 信息来源:湖……[详细] |
靖西文昌阁为文化旅游景点。 文昌阁位于旧州街以东约1公里,阁建于鹅泉河中的小岛上,是—座四角型三层高的古阁,阁高约15米,阁底面积约16平方米,建于明清时代,兀立水中,犹如绿带上镶着的明珠,独有风采,在河的习脖,有—座小桥可通阁里,以供游人入阁观景,也是古人对月临流琴棋书咏之处,清嘉庆年……[详细] |
顺昌合掌岩石窟为文化旅游景点。 这个石窟由当地西安寺募集善款于2003年开始挖通山体修建,全长173米,规划大、小佛像1万余尊,面积逾9000平方米,享有“江南第一窟”美誉,2005年始刻佛像,目前已雕成佛像有1000余尊。 信息来源:南平市人民政府……[详细] |
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