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【所属菜系】 江苏菜 【特点】 色泽黄白，味鲜脆嫩。 【原料】 猪里脊肉500克，鸡蛋清120克，熟大油50克，料酒50克，盐3克，味精5克，湿淀粉30克，辣酱油10克，葱姜末各8克。 【制作过程】 (1) 从里脊肉顶头切成小块，……[详细] |
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【所属菜系】 江苏菜 【特点】 色泽黄白，味鲜脆嫩。 【原料】 猪里脊肉500克，鸡蛋清120克，熟大油50克，料酒50克，盐3克，味精5克，湿淀粉30克，辣酱油10克，葱姜末各8克。 【制作过程】 (1) 从里脊肉顶头切成小块，……[详细] |
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延安位于陕西北部，距西安350多公里，总面积37037平方公里，下辖13个县区，总人口210万。延安海拔800-1800米，平均海拔为1200米。延安土地资源丰富，宜于农、林、牧业，延安的小米、苹果、……[详细] |
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东汉黄叔度墓为河南省文物保护单位。 黄叔度墓位于正阳县城西北隅，县教体局院内。墓冢高2米、周长26.3米、东西长8米、南北长8米。墓南向，前有古墓碑两快，东侧为唐碑，西侧为清乾隆十七年（公元1752年）立碑。现墓基一圈砌有高0.5米的护墓墙，墓地有翠柏7棵。明清之际，祠墓多次维修，现祠祀……[详细] |
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上海吴昌硕纪念馆为爱国主义教育基地。 吴昌硕纪念馆座位于上海浦东新区华夏文化旅游区华夏文化公园内，个建筑仿上海北山西路吉庆里吴昌硕沪上故居而建，为二层石库门建筑，建筑面积972平方米。 吴昌硕纪念馆内设“吴昌硕艺术生平展”展室，分“根植沃土”、“磨历艰难”、“盛名沪上”和“树帜华夏”四……[详细] |
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绍兴花边为浙江省非物质文化遗产。 产品名称：绍兴花边 产品产地：绍兴 产品类别：工艺品 产品特性：构图新颖，色调素雅，工针多样，技艺精湛。万缕丝，在抽纱制品中身价最高。镶边，是一种新颖产品，集挑制之精华，取平绣之细腻，价廉物美。辫子花边，立体感强，花色新美。锭织花边，采取机绣……[详细] |
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仫佬（mù lǎo）族作为我国少数民族之一，有着非常悠久的传承历史。其中最为人所知的民间戏曲——彩调。彩调是流行于广西北部桂林、柳州、宜州、河池一带的汉语地方戏曲。彩调内容有农事问答、有青年谈情，也有……[详细] |
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