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西晋有位大司马东曹掾张翰（字季鹰）吴江人，在离家三千里的异地做官，每当秋风起，他就想到家乡的 鲈鱼，为了品尝家乡的鲈鱼，他竟弃官返回故里吴江。此事有其所作诗句为证：“秋分起兮佳景时，吴江水兮鲈正肥，三千里兮家未归，恨难得兮仰天悲。”此事后人传为佳话。 鲈鱼以鱼、虾等为食，个体大，身长达0.……[详细] |
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西晋有位大司马东曹掾张翰（字季鹰）吴江人，在离家三千里的异地做官，每当秋风起，他就想到家乡的 鲈鱼，为了品尝家乡的鲈鱼，他竟弃官返回故里吴江。此事有其所作诗句为证：“秋分起兮佳景时，吴江水兮鲈正肥，三千里兮家未归，恨难得兮仰天悲。”此事后人传为佳话。 鲈鱼以鱼、虾等为食，个体大，身长达0.……[详细] |
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在彭山说起冰粉,上了年纪的人都有很多回忆：文革时期冰粉是知青们的知己,改革初期冰粉是大家的夏天最爱的消费品。每一个人的童年回忆里都有冰粉！ 据考察,冰粉始于明清时期的武阳（今彭山县）,清朝中期传遍四川,盛于晚清时期,在文革时期达到鼎盛!那时彭山遍种冰粉树,遍街都在吃冰粉,彭山的冰粉籽被知青……[详细] |
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刘家湾赶海园为国家AAAA级旅游景区、科普教育基地。 一、景区概况 刘家湾赶海园总规划面积5.15平方公里，拥有5.4公里长的黄金海岸线。落潮时有1.3万亩潮间带，滩平沙细，面积广阔，盛产40余种贝类和蟹类，主要品种有竹蛏、文蛤、四角蛤、香螺、泥螺、马蹄蟹和花旦蟹等。 刘家湾赶海园最……[详细] |
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白鹿洞游览区，位于庐山五老峰南麓，山南景区东北端，紧靠九星公路旁。 白鹿洞游览区主要由我国现存宋代四大书院之一的白鹿洞书院和庐山佛教五大丛林之一海会寺及灵霄、木瓜洞等景点构成。其特点为，观赏历史文化书院遗址、古寺庙、石刻等人文景观。自然景观以高耸雄伟的五老峰为主景，探觅自然洞穴，欣赏秀丽的……[详细] |
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千层饼是宁强人出山干活或上街赶场，用作干粮的一种风味独特的食品。这种饼，有小脸盆那么大，厚的有八九寸，薄的也不下四五寸。初次见的人以为不熟，不敢轻易尝食。其实不然，好的千层饼全是头道细面制作，青钢木火反复烙熟的。精华毕萃、质酥味香，和蒸馍、锅盔、面包比，另有风味。 千层饼这么厚并不是一次……[详细] |
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奶皮也叫干奶酪，和西餐中称作"忌司"的相似，是青海农牧交错地区农民用牛奶制成的著名士特产品之一，为牛奶制品中最可口的营养食品。其制作历史己近百年。 奶皮的制法是将鲜牛奶入锅煮熟后，控制火力，微火烘煮，并不断搅动，使水分慢慢蒸发，奶汁浓缩，在锅底凝结成一个圆形的黄色奶饼，放凉处阴干……[详细] |
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丘逢甲（1864年—1912年），字仙根、仲阏，又名仓海，出生于台湾苗栗县，后移居彰化县。其祖先属于中原南迁的客家族系，清朝乾隆中叶，其曾祖父丘士俊自广东镇平（今蕉岭县）文福淡定村迁居台湾，在台中东势从事开垦。丘逢甲生性聪颖，14岁考取秀才，25岁中举人，26岁中进士，授工部主事，因不愿做……[详细] |
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